鱘魚養殖技術

內容簡介

本書內容十分豐富、翔實，科學性、實用性和可操作性強，文字通俗易董，圖文並茂，為廣大水產技術推廣人員、鱘魚養殖者、經營者、管理者，有關賓館、飯店、酒樓鱘魚經營利用者的良師益友，也可供國家水產行政管理部門、漁政部門、瀕危野生動物保護部門的有關管理幹部、科技人員和有關院校師生參閱。