《鱘魚實用養殖技術》是2003年金盾出版社出版的圖書，作者是劉家壽。
基本介紹
- 書名：鱘魚實用養殖技術
- 作者：劉家壽
- ISBN：750822660
- 出版社：金盾出版社
- 出版時間：2003-10-01
基本信息,簡介,目錄,
基本信息
圖書編號:867770
定價:7.5
ISBN:
版次:1
開本:32開
簡介
本書是“名特優淡水魚養殖技術叢書”的一個分冊，由水利部、中國科學院水庫漁業研究所專家編著。內容包括：鱘魚的生物學特性，鱘魚的人工繁殖技術屆種培育技術、成魚養殖技術、活餌培育技術，鱘魚的配合飼料，病害防治等。內容先進實用，語言通俗易懂，適合廣大淡水魚養殖戶、養殖場、基層技術人員及相關院校師生和科研人員閱讀參考。
鱘魚屬世界性珍貴魚類，通體軟骨、 無肌間刺，肉味鮮美、肥而不膩， 具有很高的營養和藥用價值。鱘魚個體大， 適應性強，病害少， 性成熟晚， 生長速度快，非常適合人工養殖。
目錄
第一章 結論
第一節 鱘魚資源與種類
第二節 鱘魚的經濟價值
第三節 鱘魚的養殖歷史與養殖前景
一、養殖歷史
二、養殖前景
第二章 主要鱘類的生物學特性
第一節 匙吻鱷的生物學特性
一、識別特徵
二、食性
三、生長
四、繁殖習性
五、生活習性
第二節 史氏鱷的生物學特性
一、識別特徵
二、食性
三、生長
四、繁殖習性
五、生活習性
第三節 俄羅斯鱘的生物學特性
一、識別特徵
二、食性
三、生長
四、繁殖習性
五、生活習性
第四節 高首鱘的生物學特性
一、識別特徵
二、食性
三、生長
四、繁殖習性
五、生活習性
第三章 鱘魚的人工繁殖技術
第一節 親魚培育技術
一、性成熟年齡與生殖周期
二、性周期變化
三、親魚的來源
四、親魚的飼養
第二節 親魚催產與人工授精技術
一、催產地與人工催產的環境條件
二、親魚的選擇與配對
三、鱘魚催產劑的種類和使用
四、人工催產的技術要點
第三節 受精卵孵化與運輸技術
一、孵化條件
二、常用孵化方法
三、受精卵的運輸
第四章 鱘魚苗種培育技術
第一節 鱘魚苗的生物學特性
一、行為特性
二、感覺機制
三、消化系統的發育
四、攝食
五、敏感期
六、對環境因子的適應性
第二節 苗種培育的基礎設施
一、水源選擇
二、工廠化苗種培育的養殖池
三、苗種的常規養殖池
四、活餌培育池
五、養殖輔助設備
第三節 苗種培育
一、魚苗質量的鑑別與選擇
二、水溫平衡與暫養
三、苗種的培育方式
四、苗種的運輸
第五章 成魚養殖技術
第六章 活餌培育技術
第七章 鱘魚的配合飼料
第八章 病害防治
主要參考文獻
