鯽魚百合木耳湯

鯽魚百合木耳湯是以鯽魚、百合為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：鯽魚百合木耳湯
• 分類：湯羹，香煎
• 主要食材：鯽魚，百合

用料

材料

鯽魚

百合

黑木耳

姜

鹽

雞精

蔥花

做法

1. 將鯽魚殺洗淨,在熱油鍋里.先煸香薑片

2. 再將魚放入煎成兩面發黃後.加料酒.清開水.水發木耳.大火開小火煮

3. 等魚湯呈濃白色時.放入新鮮百合瓣,與少量枸杞

4. 煮開後.放點鹽雞精和蔥花即可以啦