鮮脆，拼音是xiān cuì，是漢語辭彙，解釋為鮮美脆嫩。
基本介紹
出處
徐珂 《清稗類鈔·植物·銀盤菌》：“寺僧收之，以供遊客清饌，芳潔鮮脆，較勝於 遼海 之藦菇、 虞山 之松傘蕈也。” 徐珂 《清稗類鈔·飲食·黃羊肉鮮脆》：“ 青海 產黃羊，其角尖如錐，尾蓬而短，肉鮮脆。”
鮮脆
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