鮮百合鮮藕，以鮮百合、鮮藕為主料製作的食品。
基本介紹
- 中文名：鮮百合鮮藕
- 主要原料：鮮百合，鮮藕
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：老幼皆宜
相關詞條
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- 百蓮釀藕
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蓮藕雪梨百合湯 蓮藕雪梨百合湯是一道由蓮藕、雪梨、百合等食材製成的美食。主料 蓮藕，雪梨，百合 輔料 枸杞，紅棗，冰糖 做法 小貼士 1.煮的時候不用放糖，雪梨的味道會滲入到湯里的。鹽、油我基本上不放，大家可以根據自己的喜好加。
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蓮藕百合瘦肉湯是一道湯食，主要原料是瘦肉、蓮子、百合等，工藝是煮，口味是香。可健肺養顏，養神平壓。材料 食物：瘦肉半斤 藥物：蓮子一兩，百合五錢，蜜棗四枚，生薑半片 功能 蓮子乃著名滋養藥食物，養神安寧，降血壓。百合能補中益氣，溫肺止咳；鮮品有鎮咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效；乾品作粉...
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- 釀藕百蓮
釀藕百蓮，以藕為主料的菜品。原料 百合、蓮米、橘紅、薏苡仁、芡實、瓜片各15克，鮮藕500克，糯米125克，蜜櫻桃30克，白糖300克，豬肉油60克。製作方法 取鮮藕粗壯部位，削去一頭，內外洗淨，將淘洗過的糯米，由藕孔裝入塞緊，用刀背敲拍孔口，使之封閉不漏，放鍋內煮熟後，撈出清水中漂起，然後颳去外面...
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百合枇杷藕茶 百合枇杷藕茶是以百合（鮮良者）、枇杷（去核）、鮮藕（洗淨，切片）為原料製成的一種茶。材料 百合（鮮良者）30克，枇杷（去核）30克。做法 先將百合、枇杷和藕片合煮汁，調入適量白糖，若冰糖益佳。代茶頻頻飲之。
- 蓮藕素湯
蓮藕素湯是一道湯類美食，以木耳、黃豆、蓮藕等為原料，以鹽等為調料。該道菜通過將食材倒入鍋中燉煮製作而成。簡介 蓮藕在夏日是清中帶補、可涼可熱的食品。最清熱的是生蓮藕汁，而既滋補又便宜的甜品是集合蓮藕、蓮子和百合的三鮮甜湯，如蓮子和百合都用鮮品，則更多水分和鮮味，清熱之中補血強身。蓮藕多數...
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蓮子百合藕甜湯 蓮子百合藕甜湯，以新鮮蓮子、新鮮百合為主要原料的湯品。用料 做法
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白蓮釀藕是以鮮藕、橘紅、薏苡、百合為主料製作的藥膳。配方 鮮藕500克 橘紅15克 薏苡15克 百合15克 芡實15克 糯米125克 蜜櫻桃30克 瓜片15克 白沙糖50克 網油60克 效用 本方藥食並茂，造形美觀，令人睹之欲食。可作病後體弱及慢性腸炎、慢性腎炎、支氣管擴張、尿道感染患者之膳食。製作工藝 1、蓮米刷...
- 西芹藕丁炒松茸
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鮮蓮藕、鮮百合、枇杷果各30克。將三物洗淨，加水煮沸，食果飲汁，每日1劑，連服數月。可作為輔助治療。鼻衄、吐血、便血 藕汁1杯，韭菜汁1杯。蒸至微熱，1次飲完；或藕片250～500克，頭髮灰少許，白糖200克，用藕片蘸發灰及白糖食用。 消化不良 鮮藕60克，茯苓10克，青皮10克，麥芽15克。水煎早、晚分...
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- 藕(中藥材)
5、治吐血：白茯苓（去黑皮）、生乾地黃（焙）、蒲黃各等分。搗羅為細散，每服二錢匕，生藕汁半盞，調勻頓服。（《聖濟總錄》藕汁散）用法用量 內服：生食、搗汁或煮食，適量。外用：適量，搗敷。使用注意 贊寧《物類相感志》：“忌鐵器。”炮製 一、採集加工 秋、冬及春初採挖，多鮮用。二、炮製...
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荷塘，是一塊無處不充滿生機的塘，是一塊為人類創造美味的地方。荷葉的清香，藕的甘甜，蓮子的滋補，荷花的藥用，真可稱為“荷塘四寶”。荷葉 用荷葉製作菜點，可謂多姿多味，豐富多彩。夏、秋荷葉鮮嫩，食用方便，一到冬春，鮮荷沒有了，但乾制的荷葉經過浸泡後，不但香味不減，而且別有一番風味。茶葉含有蓮...
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荷塘八仙素會 《荷塘八仙素會》是以荷仙菇、木耳、西芹、鮮百合為主料的菜品。做法
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田園牛腩湯是一道菜品，主要材料是牛腩、蓮藕、甜玉米棒、花椰菜、西紅柿、鮮百合、鮮香菇。原料 牛腩、蓮藕、甜玉米棒、花椰菜、西紅柿、鮮百合、鮮香菇。調料 薑片、黃酒、鹽。做法 1、牛腩洗淨切塊，飛水後沖淨瀝乾。入電壓鍋中加適量水、黃酒、薑片和鹽燉至軟爛；2、所有蔬菜洗淨。玉米棒剁成3-5cm的段兒；...
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主料：蓮子30克、蓮藕75克、百合60克、銀耳60克、胡蘿蔔球、萵筍球各30克 調料：白糖3克、鹽5克、澱粉8克、植物油60毫升、香油25毫升 製作方法 1、銀耳用沸米湯泡3分鐘，取出去根後放進溫水中漂洗，控乾水分備用;2、乾白蓮子放入熱水鍋內用微火煮爛，備用;3、鮮百合每瓣切去兩頭，用溫水洗淨，放入沸水鍋...
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這道菜的食材可以更多樣化一些，總之保持食材整體配搭的基調就可以，食材適當調換增減都沒有問題。譬如還可以添加花椰菜、鮮百合等等。荷塘小炒的菜名是因食材中的山藥、蓮藕等都是生長在泥土裡的，如果可以買到荷葉的話，將荷葉焯水整體鋪在盤子底部，菜品炒好後置於荷葉上，定會荷香四溢，荷塘小炒的名字也就更貼切了...
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蓮藕 平菇 鮮香菇 口蘑 金針菇 蘑菇 如何識別毒蘑菇 青筍 鮮百合 蘆筍 （二）禽畜肉蛋類 凍肉 如何識別母豬肉 選購貯存篇 （一）蔬菜類 大白菜 捲心菜 韭菜 冬筍 菜花 蒜苗 番茄 茭白 黃瓜 白蘿蔔 胡蘿蔔 洋蔥 芫荽 菠菜 香椿 青椒 紅辣椒 生菜 通菜 紅薯 荸薺 苦瓜 茼蒿 蒜薹 土豆 南瓜 冬瓜 山藥 西...
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2．雪裡紅炒百合 雪裡紅醃菜300克，鮮百合200克。將雪裡紅洗淨後擰乾水，切極細，百合洗淨待用。鍋燒熱，下麻油，待油燒至五成熱時，放入雪裡紅煸炒，2～3分鐘後，再加入百契約炒，略加水，下適量精鹽調味，旺火燒至百合熟時，即可起鍋裝盤。此菜具有解毒消腫，清熱除煩的功效。適用於感染性患者使用大量...
- 養生湯(具有食療、養生效果的湯品)
偏於氣虛的人，可多選一些健脾益氣的食物煲湯，如紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子等；偏於氣陰不足的人，可選一些益氣養陰的食物來煲湯，如胡蘿蔔、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。另外，春季飲食...
- 風味甜菜150種
桂花雙藕羹 雙色燴豆茸 桂花鮮栗羹 香棗核桃酪 銀耳鴿蛋糊 雪耳杏仁羹 百合薏米羹 桂圓珍珠羹 椰奶西米露 金絲蜜棗羹 蓮子鮮奶露 蛋蓉栗米羹 （九）填釀法 四喜釀蜜梨 八寶釀蘋果 細沙釀枇把 荷花鮮荔枝 蓮蓉釀馬蹄 蜜味伴香瓜 奶香鳳梨柿 三味釀南瓜 綠豆釀鮮藕 鮮果西紅柿 時果西瓜盅 銀耳椰子盅 哈油...
- 生鮮
可分為藥膳（如人參、蟲草、百合、川貝、當歸、黨參、枸杞、何首烏、紅景天、黃芪、金銀花、金蓮花、蓮子芯、絞股藍、靈芝、麥冬、胖大海、三七、橘紅、山藥、石斛、天麻、燕窩、薄荷、甘草、決明子、檸檬草、枇杷花、山楂、薰衣草、玉蝴蝶、海馬、羚羊尖、鹿鞭、鹿筋、鹿茸等等）、茶品（如毛尖、雀舌、九曲紅梅、龍井、...
