蓮藕雪梨百合湯

蓮藕雪梨百合湯是一道由蓮藕、雪梨、百合等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：蓮藕雪梨百合湯
• 分類：甜湯
• 難度：普通
• 主料：蓮藕，雪梨，百合
• 輔料：枸杞，紅棗，冰糖
• 口味：口味香甜

主料

蓮藕，雪梨，百合

輔料

枸杞，紅棗，冰糖

做法

1.蓮藕切片切塊都ok，雪梨去核切片切塊也都ok。然後放在沙鍋里燉。
2.百合，乾的新鮮的都可以，待蓮藕雪梨燉個30分鐘左右倒入，再煮15分鐘左右。火候自己掌握，由於我是用砂鍋煮的，火比較小，所以煮的久一點
3.成品就是這樣，覺得顏色太淡可以煮好後加幾粒枸杞，紅棗，這樣漂亮一點。

小貼士

1.煮的時候不用放糖，雪梨的味道會滲入到湯里的。鹽、油我基本上不放，大家可以根據自己的喜好加。