基本介紹
- 中文名:魚丸冬粉
- 主要食材:冬粉,魚丸
- 分類:快手菜,家常菜,主食
用料
材料 | 用量 |
冬粉 | 一人份 |
魚丸 | 三五個 |
蝦乾 | 有鮮蝦更好啊 |
花菜 | 少量 |
番茄 | 一個 |
做法
1. 鍋燒熱水,下魚丸煮到浮起。如果是包心魚丸可以把魚丸捅破,這樣味道可以到湯里更好喝 |
2. 下蝦乾和冬粉 |
3. 煮到冬粉差不多熟下花菜,番茄小塊煮熟,略下點鹽調味即可 |
材料 | 用量 |
冬粉 | 一人份 |
魚丸 | 三五個 |
蝦乾 | 有鮮蝦更好啊 |
花菜 | 少量 |
番茄 | 一個 |
1. 鍋燒熱水,下魚丸煮到浮起。如果是包心魚丸可以把魚丸捅破,這樣味道可以到湯里更好喝 |
2. 下蝦乾和冬粉 |
3. 煮到冬粉差不多熟下花菜,番茄小塊煮熟,略下點鹽調味即可 |
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