《高血壓飲食這樣吃就對了》是2016年5月江蘇科學技術出版社出版的圖書，作者是楊玲、於雅婷、鳳凰含章。
基本介紹
- 書名：高血壓飲食這樣吃就對了
- 作者：楊玲、於雅婷、鳳凰含章
- ISBN：9787553739380
- 出版社：江蘇科學技術出版社
- 出版時間：2016年5月
- 開本：16開
- 裝幀：平裝-膠訂
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《高血壓飲食這樣吃就對了》按照循序漸進的原則設定了七章：高血壓是健康的無形殺手、細數60種超級降壓食材、詳解32種高效降壓中藥材、7種高血壓對症調理藥膳、8種高血壓併發症飲食調理、特殊人群的高血壓調理辦法、不吃藥的降壓療法等。
圖書目錄
10閱讀導航
12測一測：高血壓離你有多遠
136種營養素讓高血壓“低頭”
16高血壓飲食黃金法則
18高血壓患者飲食宜忌
20適合高血壓患者的四季飲食
第一章高血壓是健康的無形殺手
24什麼是高血壓
25為何人們談“高血壓”色變
26早知道早預防，解密高血壓早期症狀
28找準病根再治病，剖析高血壓的成因
30哪些人容易患高血壓
32自測血壓，讓你對血壓變化了如指掌
34高血壓患者日常起居有問必答
37走出高血壓防治誤區
第二章細數60種超級降壓食材
40紅薯降低血壓預防疾病
42黑豆軟化血管降低血壓
44綠豆養心消暑清熱解毒
46香乾健脾開胃養心降脂
48蕎麥擴張血管養胃養心
50小米養心安神益氣補虛
52黑米控制血壓健脾開胃
54薏米消腫降壓健胃益腸
56鯽魚調中益肝降壓降脂
58草魚活血通絡抗衰養顏
60海蜇擴張血管降低血壓
62海帶泄熱利水祛脂降壓
64牛肉補中益氣化痰息風
66鵪鶉消腫利水補中益氣
68牛奶潤燥益肺調節心臟
70優酪乳補虛開胃潤腸降脂
72芹菜清腸利便降低血壓
74洋蔥保護血管幫助消化
76胡蘿蔔降壓強心抗炎抗病
78番茄減肥瘦身生津止渴
80茼蒿健胃利腸養心安神
82菠菜通便清熱補血降壓
84苦瓜清熱瀉火降糖降脂
86冬瓜清熱利水消炎利尿
88黃瓜利尿除濕降脂降壓
90絲瓜清涼活血通經解毒
92白菜通利腸胃除煩解毒
94竹筍養肝明目利尿通便
96蘆筍潤肺鎮咳祛痰殺蟲
98萵筍利尿通便養心安神
100馬齒莧清熱解毒散血消腫
102香菇降壓降脂延緩衰老
104口蘑強身補虛防癌抗癌
106蓮藕消食止瀉開胃清熱
108黃花菜止血消炎清熱利濕
110通菜清熱利尿涼血解毒
112茭白清熱除濕降壓解毒
114白蘿蔔下氣消食解毒通便
116黑木耳益氣強身活血止血
118銀耳補脾開胃益氣清腸
120薺菜利水止血養肝明目
122獼猴桃軟化血管抗腫消炎
124金橘理氣解郁化痰醒酒
126葡萄滋陰補血降壓降脂
128蘋果生津止渴消暑除煩
130桃子養陰生津潤燥活血
132香蕉清熱潤腸養心通便
134梨滋陰潤肺化痰止咳
136西瓜利水利尿消暑除煩
138橙子降氣和中健脾開胃
140火龍果降低血壓有益腸道
142山楂軟化血管活血通絡
144核桃養心降壓預防衰老
146蓮子清熱去火鎮靜安神
148杏仁止咳平喘潤腸通便
150紅棗健脾益氣養血安神
152花生凝血止血增強記憶
154腰果補腦養血延緩衰老
156醋軟化血管降低血壓
158芝麻滋養肝腎護膚瘦身
第三章詳解32種高效降壓中藥材
162蓮子心消暑降熱安撫煩躁
162酸棗仁寧心安神養肝斂汗
163大黃活血祛淤瀉火解毒
163黃芩清熱安胎瀉火止血
164枸杞滋補肝腎益精明目
164桑寄生清熱平肝祛風化痰
165女貞子補肝明目益腎強身
165黃精滋陰潤肺補脾益氣
166決明子清肝明目利水通便
166夏枯草清肝明目散結消腫
167菊花散風清熱平肝明目
167梔子益氣活血舒筋止痛
168黃芪降壓抗菌保肝利尿
168絞股藍益氣健脾清熱解毒
169山藥益氣補脾降壓補腎
169萊菔子消食除脹解毒降壓
170防己利水消腫祛風止痛
170玉米須泄熱通淋平肝利膽
171車前子利水通淋清肝明目
171桑枝祛風通絡利水消腫
172三七散淤止血消腫定痛
172雞血藤活血通絡降壓抗癌
173川芎活血行氣祛風止痛
173丹參活血祛淤涼血安神
174杜仲補腎安胎強筋健骨
174淫羊藿滋陰補陽壯陽強身
175葛根解肌發表昇陽止瀉
175吳茱萸散寒止痛降逆止嘔
176地龍清熱利尿通絡平喘
176天麻降壓明目鎮痛鎮靜
177牡蠣平肝潛陽軟堅散結
177鉤藤清熱平肝息風止痙
第四章7種高血壓對症調理藥膳
180肝陽上亢型的表現及對症食療
182陰虛陽亢型的表現及對症食療
184肝腎陰虛型的表現及對症食療
186陰陽兩虛型的表現及對症食療
188痰濕阻逆型的表現及對症食療
190淤血阻滯型的表現及對症食療
192氣血兩虛型的表現及對症食療
第五章8種高血壓併發症飲食調理
196合併肥胖症—減肥 降壓
198合併糖尿病—控糖 降壓
200合併高脂血症—調脂 降壓
202合併高尿酸血症—限嘌呤 降壓
204合併腎功能減退—限蛋白 降壓
206合併心力衰竭—減輕心臟負荷 降壓
208合併便秘—通便 降壓
210合併心臟病—合理飲食 降壓
第六章特殊人群的高血壓調理辦法
214兒童與青少年高血壓患者
216老年人高血壓患者
218妊娠高血壓患者
220難治性高血壓患者
222高血壓危象患者
224慢性腎臟疾病患者
226代謝綜合徵患者
第七章不吃藥的降壓療法
230艾灸降壓法，血壓立刻控制了
232自我按摩降血壓，在家就能巧治病
234中藥泡腳法，輕鬆“泡”走高血壓
236藥枕療法，讓血壓在睡眠中降下來
238小鍛鍊大成效，運動防治高血壓
附錄
240附錄1：高血壓患者忌吃的42種食物
244附錄2：是藥三分毒，科學使用降壓藥
246附錄3：36種特效降壓中藥花草茶飲
252附錄4：高血壓飲食這樣吃就對了食譜速查表
12測一測：高血壓離你有多遠
136種營養素讓高血壓“低頭”
16高血壓飲食黃金法則
18高血壓患者飲食宜忌
20適合高血壓患者的四季飲食
第一章高血壓是健康的無形殺手
24什麼是高血壓
25為何人們談“高血壓”色變
26早知道早預防，解密高血壓早期症狀
28找準病根再治病，剖析高血壓的成因
30哪些人容易患高血壓
32自測血壓，讓你對血壓變化了如指掌
34高血壓患者日常起居有問必答
37走出高血壓防治誤區
第二章細數60種超級降壓食材
40紅薯降低血壓預防疾病
42黑豆軟化血管降低血壓
44綠豆養心消暑清熱解毒
46香乾健脾開胃養心降脂
48蕎麥擴張血管養胃養心
50小米養心安神益氣補虛
52黑米控制血壓健脾開胃
54薏米消腫降壓健胃益腸
56鯽魚調中益肝降壓降脂
58草魚活血通絡抗衰養顏
60海蜇擴張血管降低血壓
62海帶泄熱利水祛脂降壓
64牛肉補中益氣化痰息風
66鵪鶉消腫利水補中益氣
68牛奶潤燥益肺調節心臟
70優酪乳補虛開胃潤腸降脂
72芹菜清腸利便降低血壓
74洋蔥保護血管幫助消化
76胡蘿蔔降壓強心抗炎抗病
78番茄減肥瘦身生津止渴
80茼蒿健胃利腸養心安神
82菠菜通便清熱補血降壓
84苦瓜清熱瀉火降糖降脂
86冬瓜清熱利水消炎利尿
88黃瓜利尿除濕降脂降壓
90絲瓜清涼活血通經解毒
92白菜通利腸胃除煩解毒
94竹筍養肝明目利尿通便
96蘆筍潤肺鎮咳祛痰殺蟲
98萵筍利尿通便養心安神
100馬齒莧清熱解毒散血消腫
102香菇降壓降脂延緩衰老
104口蘑強身補虛防癌抗癌
106蓮藕消食止瀉開胃清熱
108黃花菜止血消炎清熱利濕
110通菜清熱利尿涼血解毒
112茭白清熱除濕降壓解毒
114白蘿蔔下氣消食解毒通便
116黑木耳益氣強身活血止血
118銀耳補脾開胃益氣清腸
120薺菜利水止血養肝明目
122獼猴桃軟化血管抗腫消炎
124金橘理氣解郁化痰醒酒
126葡萄滋陰補血降壓降脂
128蘋果生津止渴消暑除煩
130桃子養陰生津潤燥活血
132香蕉清熱潤腸養心通便
134梨滋陰潤肺化痰止咳
136西瓜利水利尿消暑除煩
138橙子降氣和中健脾開胃
140火龍果降低血壓有益腸道
142山楂軟化血管活血通絡
144核桃養心降壓預防衰老
146蓮子清熱去火鎮靜安神
148杏仁止咳平喘潤腸通便
150紅棗健脾益氣養血安神
152花生凝血止血增強記憶
154腰果補腦養血延緩衰老
156醋軟化血管降低血壓
158芝麻滋養肝腎護膚瘦身
第三章詳解32種高效降壓中藥材
162蓮子心消暑降熱安撫煩躁
162酸棗仁寧心安神養肝斂汗
163大黃活血祛淤瀉火解毒
163黃芩清熱安胎瀉火止血
164枸杞滋補肝腎益精明目
164桑寄生清熱平肝祛風化痰
165女貞子補肝明目益腎強身
165黃精滋陰潤肺補脾益氣
166決明子清肝明目利水通便
166夏枯草清肝明目散結消腫
167菊花散風清熱平肝明目
167梔子益氣活血舒筋止痛
168黃芪降壓抗菌保肝利尿
168絞股藍益氣健脾清熱解毒
169山藥益氣補脾降壓補腎
169萊菔子消食除脹解毒降壓
170防己利水消腫祛風止痛
170玉米須泄熱通淋平肝利膽
171車前子利水通淋清肝明目
171桑枝祛風通絡利水消腫
172三七散淤止血消腫定痛
172雞血藤活血通絡降壓抗癌
173川芎活血行氣祛風止痛
173丹參活血祛淤涼血安神
174杜仲補腎安胎強筋健骨
174淫羊藿滋陰補陽壯陽強身
175葛根解肌發表昇陽止瀉
175吳茱萸散寒止痛降逆止嘔
176地龍清熱利尿通絡平喘
176天麻降壓明目鎮痛鎮靜
177牡蠣平肝潛陽軟堅散結
177鉤藤清熱平肝息風止痙
第四章7種高血壓對症調理藥膳
180肝陽上亢型的表現及對症食療
182陰虛陽亢型的表現及對症食療
184肝腎陰虛型的表現及對症食療
186陰陽兩虛型的表現及對症食療
188痰濕阻逆型的表現及對症食療
190淤血阻滯型的表現及對症食療
192氣血兩虛型的表現及對症食療
第五章8種高血壓併發症飲食調理
196合併肥胖症—減肥 降壓
198合併糖尿病—控糖 降壓
200合併高脂血症—調脂 降壓
202合併高尿酸血症—限嘌呤 降壓
204合併腎功能減退—限蛋白 降壓
206合併心力衰竭—減輕心臟負荷 降壓
208合併便秘—通便 降壓
210合併心臟病—合理飲食 降壓
第六章特殊人群的高血壓調理辦法
214兒童與青少年高血壓患者
216老年人高血壓患者
218妊娠高血壓患者
220難治性高血壓患者
222高血壓危象患者
224慢性腎臟疾病患者
226代謝綜合徵患者
第七章不吃藥的降壓療法
230艾灸降壓法，血壓立刻控制了
232自我按摩降血壓，在家就能巧治病
234中藥泡腳法，輕鬆“泡”走高血壓
236藥枕療法，讓血壓在睡眠中降下來
238小鍛鍊大成效，運動防治高血壓
附錄
240附錄1：高血壓患者忌吃的42種食物
244附錄2：是藥三分毒，科學使用降壓藥
246附錄3：36種特效降壓中藥花草茶飲
252附錄4：高血壓飲食這樣吃就對了食譜速查表
作者簡介
楊 玲
雲南省玉溪市中醫醫院院長、主任醫師、碩士生導師、全國名老中醫學術經驗繼承人、雲南省第二屆優秀青年中醫、玉溪市中青年學科帶頭人，臨床經驗豐富，擅長脾胃病、熱性病、腫瘤病等疑難病的中醫診治。
於雅婷
主任醫師、高級藥膳食療師。2008 年、2012 年國家舉重隊奧運會科研攻關與科技服務成員，領導創新的現代化中醫食療技術獲“2008~2009 年*投資價值健康管理新技術”“十一五中國健康管理領先品牌”，榮獲“科苑人物”“2008~2009 年中華健康管理傑出人物”“亞健康事業開拓者”“十一五中國健康管理特別貢獻人物”“中華百業功勳人物”“中國創新人物”等稱號。
雲南省玉溪市中醫醫院院長、主任醫師、碩士生導師、全國名老中醫學術經驗繼承人、雲南省第二屆優秀青年中醫、玉溪市中青年學科帶頭人，臨床經驗豐富，擅長脾胃病、熱性病、腫瘤病等疑難病的中醫診治。
於雅婷
主任醫師、高級藥膳食療師。2008 年、2012 年國家舉重隊奧運會科研攻關與科技服務成員，領導創新的現代化中醫食療技術獲“2008~2009 年*投資價值健康管理新技術”“十一五中國健康管理領先品牌”，榮獲“科苑人物”“2008~2009 年中華健康管理傑出人物”“亞健康事業開拓者”“十一五中國健康管理特別貢獻人物”“中華百業功勳人物”“中國創新人物”等稱號。
