高血壓飲食療法

《高血壓飲食療法》是2010年7月福建科技出版社出版圖書，作者是謝良地、林志鴻。本書主要講述合理飲食，不但能防病，也能治病強身。

基本介紹

• 書名：高血壓飲食療法
• 作者：謝良地，林志鴻
• ISBN：9787533536688
• 定價：￥10.00
• 出版社：福建科技出版社
• 出版時間：2010-7-1
• 開本：大32開

內容簡介

如今，心腦血管病成為威脅人類健康與生命的第一殺手，而高血壓是心腦血管病的三大元兇之首。

本書將告訴您高血壓飲食療法，提供合理的飲食方案，給予切實可行的飲食指導，讓您在品嘗美食的同時，輕鬆地防病治病。

編輯推薦

高血壓飲食療法是發現高血壓的歷史僅有110多年，但在過去的100年裡，高血壓卻奪去了數以億計的生命。

目錄

一、高血壓的基本常識

(一)高血壓的發生

(二)高血壓的分型

(三)高血壓病發生的原因

1．血流動力學因素

2．血管肥厚

3．遺傳因素

4．高胰島素血症

5．細胞膜轉運或結合能力缺陷

6．腎素血管緊張素系統功能增加

7．交感神經系統興奮性增高

8．血管內皮細胞功能障礙

9．鹽代謝異常

10．氧化應激反應

二、高血壓的飲食

注意飲食調節：以低鹽低脂肪飲食為宜，並避免進富含膽固醇的食物。

肥胖者適當控制食量和總熱量，適當減輕體重。

避免情緒激動，戒菸、戒酒、戒咖啡、高鈣飲食。

應多吃水果，,高鈣飲食應每天吃1磅奶和1個雞蛋。

減少精神負擔與刺激，鍛鍊身體、跑步、打太極拳。

常吃蔬菜類：如芹菜、番茄等利於平衡血壓值。

為常用食療方法，降壓效果極佳。