香菇黑木耳燒素雞

香菇黑木耳燒素雞組成是素雞500g、黑木耳30g、胡蘿蔔1根。

基本介紹

• 中文名：香菇黑木耳燒素雞
• 主要原料：黑木耳
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：素雞，黑木耳

材料

用料主料

• 素雞500g
  
• 黑木耳30g
  
• 胡蘿蔔1根
  

調料

• 食鹽少許
  
• 味素少許
  
• 老抽少許
  
• 調和油適量
  
• 元貞糖少許
  

香菇黑木耳燒素雞的做法

1.鮮香茹 黑木耳 胡蘿蔔 素雞

2.鮮香菇洗淨，黑木耳泡發洗淨，胡蘿洗淨切片，素雞洗淨切

3.起油鍋

4.素雞放入鍋內煎，煎至兩面黃

5.油鍋內放入香茹黑木耳胡蘿蔔煸炒5分鐘

6.然後放入素雞煸炒

7.放少許老抽

8.再放適量的水燒3分鐘

9.放少許鹽煸炒

10.再放少許糖翻炒加蓋燒6分鐘

11.最後放少許味素翻炒，出鍋裝盤