香菇肉絲麵

香菇肉絲麵，做起來簡單，迅速，適合一家老小早餐食用。經典的家常菜。

基本介紹

• 中文名：香菇肉絲麵
• 主要原料：香菇，肉絲，麵條
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：清熱解毒
• 適宜人群：老少皆宜

菜品特色

簡單家常菜。

做法

1、鮮香菇洗淨，去蒂，切成細絲；豬肉洗淨切絲；油菜洗淨；香菜或香蔥洗淨切末備用；

2、鍋中放入清水，煮開後下入麵條稍煮一會，然後放入香菇絲攪動，煮至八成熟時下入肉絲，臨出鍋前放入油菜，用鹽，雞粉，醬油調味，最後滴入香油即可關火，撒上香菜末就可以吃了；

營養價值

營養豐富。