《媽媽今天吃什麼:嬰幼兒強身益智食譜》是2011年羊城晚報出版社出版的一本圖書，作者是李紅。
基本介紹
- 書名：媽媽今天吃什麼：嬰幼兒強身益智食譜
- 作者：李紅
- ISBN：7806518835, 9787806518830
- 頁數：216頁
- 出版社：羊城晚報出版社
- 出版時間：第1版 (2011年4月1日)
- 裝幀：平裝
- 開本：24
- 條形碼：9787806518830
- 正文語種：簡體中文
- 叢書名：嬰幼兒系列
- 尺寸：15.8 x 13.8 x 1.6 cm
- 重量：240 g
內容簡介,作者簡介,目錄,
內容簡介
嬰幼兒的消化系統發育還不完善，故對食物有一定的特殊要求。《媽媽今天吃什麼:嬰幼兒強身益智食譜》將飲食藝術與營養科學結合，在注重嬰幼兒各種營養物質合理攝入的同時，也注重色、香、味對嬰幼兒心理的滿足。
作者簡介
李紅，著名撰稿人。大學醫學研究生畢業，出版過嬰幼兒保健類圖書十餘種。
目錄
主食小吃類
鵪鶉粥2
西式牛奶白米粥2
貝母粥2
白果粥3
牛奶麥片粥3
清蒸蛋糕4
糖果三文治4
蔥油香面5
檳榔芋瘦肉粥5
珧柱豬骨粥6
皮蛋豬骨粥6
皮蛋鹹瘦肉粥7
菜花蝦仁粥7
香菇肉絲麵8
蝦仁通心粉8
綠豆粉條9
什錦米粉9
桂林米粉10
番薯麵條10
香菇雞絲麵11
刀削麵11
香甜紅豆糕12
紅棗馬蹄糕12
豌豆糕13
棗糕13
百花松糕14
綠豆水晶包14
豆腐飯糰15
棗泥茸晶餅15
核桃酥餅16
叉燒酥16
印尼香蕉糕17
芋頭糕17
酥炸蓮藕丸18
牛肉薯包18
荷包蛋飯19
歡樂跳豆19
義大利餃子20
燈心花鯽魚粥20
田雞粥21
日式什錦泡粥21
三鮮小籠包22
生煎包22
粗粉糕23
營養蛋餅23
牛奶蜂蜜餅乾23
肉鬆飯24
疙瘩湯24
月亮小蛋糕25
櫻花蝦炒飯25
寶貝壽司26
蒸蔬菜蛋糕26
炒烏龍麵27
烤納豆餅27
雞肉蛋飯28
吐司披薩28
精采三明治29
什錦細面29
乾式咖喱炒飯30
手卷壽司30
煎蛋蛋糕31
炸醬麵31
豬肉菜餡水餃32
三鮮餡水餃32
雞絲餛鈍33
三味彩餃33
燙麵蒸餃34
四喜蒸餃34
鮮果牛肉35
荸薺炒雞肝36
菜心炒雞肝37
雞片炒菠菜38
馬蹄炒雞丁39
黑豆燜牛肉40
南瓜炒牛肉41
土豆燒排骨42
高湯水餃43
