蘭芳園(香港茶餐廳)

蘭芳園，(Lan Fong Yuen)，是香港一間歷史悠久的茶餐廳，總店位於香港島中環結志街2號及4A-6號，早年以大牌檔形式經營，現時除設於大廈的舊店及新店兩間店鋪外，位於街邊的檔口仍然保留，是香港僅餘的大牌檔之一。

基本介紹

• 中文名：蘭芳園
• 外文名：Lan Fong Yuen
• 所屬地：香港
• 地址：香港島中環結志街
• 始建時間：1952年

始建

蘭芳園於1952年由林木河創辦，並港式飲料“鴛鴦”，以茶袋沖制、俗稱絲襪奶茶的香港式濃滑奶茶，其奶茶使用來自斯里蘭卡科倫坡的“季後茶葉”及馬來西亞的植脂奶沖制。

除奶茶外，蘭芳園供應傳統茶餐廳食品如多士、三文治等，其他食品包括蔥油雞扒撈丁（撈出前一丁面）、奶油豬仔包、豬扒包、番茄薯仔湯通粉等。每日吸引不少名人、中環上班族及海外旅客慕名光顧，其門外常見排隊等候的人龍。

分店

尖沙咀分店：2009年9月9日，蘭芳園於九龍尖沙咀重慶大廈地庫活方商場26號鋪開設分店。其水吧模仿中環蘭芳園總店第一代街邊鐵皮檔的設計。推出牛柳及西冷牛扒等扒餐於晚上供應。

上環分店：2011年5月10日，於香港上環信德中心304D號鋪開設分店。