香辣香菇肉絲麵

基本介紹

• 中文名：香辣香菇肉絲麵
• 主要食材：香菇，豬肉（牛肉、雞肉，均可）
• 分類：香辣

用料

材料

香菇

豬肉（牛肉、雞肉，均可）

海天招牌拌飯醬

孜然（不喜歡可以不放）

手乾麵（寬、細，都可以）

做法

1. 香菇洗乾淨，切丁或絲，豬肉切絲

2. 鍋中放入油，油燒熱下入肉絲翻炒，加入香菇炒香

3. 將香菇肉絲放到鍋一邊，加入拌飯醬炒出紅油加入孜然翻炒，有香味即可關火

4. 取鍋燒開水，下入麵條，煮熟後，過涼水，夏天就多過幾遍涼涼的

5. 麵條撈出，拌入香辣醬，開吃吧，超級美味