香菇紅椒西葫蘆

基本介紹

• 中文名：香菇紅椒西葫蘆
• 主要食材：香菇，西葫蘆
• 口味：鹹鮮
• 輔料：紅椒、蒜末、蚝油、生抽、鹽

做法

1、鮮香菇雞精去蒂，西葫蘆和紅椒都洗淨。

2、香菇入沸水中快檔懂霸速焯燙囑剃籃下後撈出，去體霸沖淨瀝乾水切片。

3、西葫蘆和青椒分別切片。

4、鍋中倒油，熱後放入蒜末煸出香幾重汽罪味.

5、然後倒入西葫蘆和紅椒翻炒。虹翻捉紋

6、倒入適員盼量生抽和蚝油，加點水翻炒。

7、最後放入香菇翻炒片刻，出鍋前加鹽和雞精調味府舟斷。