基本介紹
- 中文名:香糯紫薯糯米糰
- 主要食材:紫薯,糯米
用料
材料 | 用量 |
紫薯 | 2塊 |
糯米 | 適量 |
麵包糠 | 少許 |
做法
1. 紫薯蒸熟之後去皮倒碎,加入糯米粉以可以成團為止 | |
2. 揉成小團在麵包糠里滾圓 | |
3. 等油鍋熱了之後炸熟,等全部糰子浮起來之後就是熟了可以出鍋了 |
材料 | 用量 |
紫薯 | 2塊 |
糯米 | 適量 |
麵包糠 | 少許 |
1. 紫薯蒸熟之後去皮倒碎,加入糯米粉以可以成團為止 | |
2. 揉成小團在麵包糠里滾圓 | |
3. 等油鍋熱了之後炸熟,等全部糰子浮起來之後就是熟了可以出鍋了 |
用料材料 用量紫薯2塊糯米適量麵包糠少許做法1. 紫薯蒸熟之後去皮倒碎,加入糯米粉以可以成團為止 2. 揉成小團在麵包糠里滾圓 3. 等油鍋熱了之後炸熟,等全部...
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13吃一口,軟糯香甜,外硬里嫩,吃到紫薯鬆軟可口喔。14用鍋里多餘的油弄了個煎椒。小貼士糯米粉加麵粉,是因為糯米粉太粘了,摻點麵粉不會太軟趴趴。