養發

養發（hair-nutrition）是指保養、養護頭髮。頭髮的生長除了需要足夠的蛋白質外，還需要一定量的碘、維生素、微量元素等，故應多吃富含這些營養物質的食品。頭髮的顏色、光澤與甲狀腺素的分泌和微量元素有關。

中醫認為，“肝藏血，發為血之餘，血虧則發枯。腎為先天之本，精血之源，其華在發。”因此，對於脫髮、發質差等頭髮問題，中醫會從氣血虛、腎虛的角度去考慮。

基本介紹

• 中文名：養發
• 外文名：hair-nutrition
• 拼音：yang fa 
• 釋義：指保養、養護頭髮

簡介

在海帶、紫菜中含有豐富的碘元素，能增強甲狀腺素的分泌．這些海藻類食物還含有鈣和鐵，多吃這些食品可以使頭髮烏黑髮亮．菠菜、西紅柿、馬鈐薯和柿子等，含有較多的銅、鐵、鈷元素，這些都是合成頭髮的黑色素昕不可缺少的食品． 在大豆、花生、芝麻等食物中，富含頭髮中主要成分的胱氨酸、甲硫胺酸，可作為養發、護髮的營養食品。維生素A、B、C、D、E、K都是營養頭髮的必需晶，下列霍豪和食品含有各種豐富的維生素：胡蘿蔔、西紅柿、南瓜含有維生素A，大豆、麥芽、大米、啤酒酵母含有維生素B，椿寡桃、鮮棗、草莓、柑、桔、捲心菜、菠菜、芥藍、芥菜等含有維生素c，動物肝臟、牛奶、魚肝油含有維生素D，闊葉蔬菜、植物油、糙米、牛奶等含有維生素E，可以適當食用。

中醫養發

頭髮的生長有賴於血，血液把營養輸送到毛髮，因此血氣旺盛則毛髮也旺盛。同時，氣血同源，氣血之間能相互轉化、相互作用。因此如果血氣虧虛則讓毛髮失以濡養，導致毛髮枯萎、稀少和脫落。

而對於女性來說，無論是月經周期、產後抑或是更年期，血氣的變化都比較明顯。女性月經周期，特別是月經不調，一般是由血氣虧虛引起；女性生產時出血較多，對血氣也有一定的影響，如果恢復得不好，甚至產生長遠影響；更年期血氣則開始衰敗，中醫說的“天葵竭”即是與血氣有關係。由於這幾個因素讓女性更容易產生氣血兩虧，從而帶來脫髮的煩惱。

“腎為先天之本，其華在發”，毛髮的生長脫落，常能反應腎氣的盛衰，腎氣旺盛，則毛髮茂密烏黑有光澤。腎氣虛衰，則精血不足，導致頭髮缺少營養供應，則毛髮稀疏易脫落或變白無光澤。

中醫治療方法：養發先養血，養血先補腎。方中的制首烏、生地黃、熟地黃、桑葚、女貞子、菟絲子、菊花、黑豆衣、白芍滋補肝腎，益精血；黃芪、大棗補氣；當歸補血和血；羌活祛風潤燥。諸藥合用糍補肝腎、養血生精、扶正固本，調節內分泌，平衡代謝，全面增強體內免疫功能，從而達到補腎生髮治標治本的雙重功效。

食物

頭髮是一個人氣質的表現，有健康靚麗的秀髮不僅能讓你增添光彩，更是一種健康的表現。一個人頭髮的好壞，在一定程度上反映出人體的營養狀況。因而，養發離不開均衡的飲食。

黑米被中醫認為具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血、烏髮補血的食用價值。黑米含自然界的植物體與陽光作用形成的色素，可直接或間接地調節體內代謝，促使頭髮烏黑；同時還可營養毛囊細胞。

核桃仁性味甘平、溫潤，具有補腎養血、潤肺定喘、潤腸通便的作用。同時核桃仁還是一種烏髮養顏、潤膚防衰的美容佳品，經常食用核桃可以令頭髮烏黑亮澤，對頭髮早白、發枯具有良好的效果，像用核桃仁和粳米熬成核桃粥就是不錯的養顏美發的食物。

花生含有水份、蛋白質、脂肪、醣類，維生素A、B6、E、K、及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，花生富含頭髮中主要成分的胱氨酸、甲硫胺酸，可作為養發、護髮的營養食品。

橄欖油所含有的維他命B和E，可防止脫髮、出油、出頭皮屑，防乾燥及發稍開叉。有時橄欖油還可以代替洗髮精或發膜來使用，平時可以把橄欖油滴幾滴在護髮素中使用，可以更深層護理頭髮。

杏仁堅固秀髮。研究發現，掉發的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。另外，高脂肪飲食會造成男性雄性激素的增加，導致脫髮。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅，可以降低膽固醇，是養發的超級食品。

貝類促進細胞再生。貝類中含有豐富的鋅，可以幫助細胞再生，保持激素平衡，這些對頭髮的健康生長都至關重要。

牛排養發固發。牛排含有豐富的蛋白質、鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中，起到固發的作用。同時，頭髮的大部分營養來源於蛋白質，所以高蛋白的牛排也有助於頭髮健康。

豆類補充高蛋白。豆類尤其是黑豆是蛋白質和鐵的良好來源，是養發的關鍵。

雞蛋補充多元營養。雞蛋和奶製品如優酪乳，是蛋白質的良好來源。同時，雞蛋中含有硒和鎂，這些礦物質都可幫助頭髮散發健康的魅力。

柑橘促進膠原合成。柑橘類水果中的維C，有助身體更好地吸收鐵，同時，其在膠原質的生長中非常重要，可起到養發作用。

藥膳

1.何首烏20克，枸杞子15克，大棗6枚，雞蛋2枚。將藥物與雞蛋同煮至熟，去藥渣後食蛋飲湯。每日1劑，連服10--15日。

本方滋陰補腎，有烏鬚髮之效。

2.牛骨或豬骨。將骨頭砸碎，1份骨頭加五份水，用文火煮1--2小時，骨頭湯冷卻後在容器底部沉積一層粘質的物質。食用時將骨頭湯搖勻，用這種湯燉菜燒湯或當佐料均可。

本藥膳既是美食，又能烏髮美發。

3.芝麻、白糖適量。將黑芝麻洗淨曬乾，用文火炒熟，碾磨成份，配人等量白糖，裝到瓶中，隨時取食。早晚用溫水調服2羹匙。也可沖人牛奶，豆漿或稀飯中隨早點食用，或做餡蒸糖包，也可作芝麻鹽燒瓶。

4.豬蹄1000克，花生米 帶紅衣40克，大棗40枚，料酒、醬油、白糖、蔥段、姜、味素、花椒、八角、茴香、鹽各適量。先將豬蹄去皮洗淨，用清水煮至四成熟後撈出，用醬油塗試均勻，放人植物油中炸成金黃色，放人砂鍋內，注入清水放入其它原料及調料，在旺火上燒開後，再微火燉至爛熟。分4頓佐餐食用，連服10--15日。 　本方補中益氣，養血補血，養發烏髮。

物理養發

溫水洗髮

洗頭髮時，記得用溫水洗髮。洗髮水的功效在溫水時最佳。而過熱的水會刺激頭皮和油膩的產品。在用溫水將洗髮水與護髮素完全沖洗乾淨時，最後再用一遍涼水沖頭髮，會使洗後的頭髮更有光澤。

搓頭皮

每天早上起床後和晚上睡覺前，將雙手十指插入發內，用指甲背按照從前額經頭頂到後腦的順序，揉搓頭皮，每次2分鐘至4分鐘。

穴位按摩

1、百會穴
頭頂正中的百會穴對脫髮等現象具有極好的效果。將你兩手的食指和中指至於頭頂，從正中徑直往下按壓，頭頂會因按壓傳來痛感的就是百會穴。
2、角孫穴
耳朵最高點內側隱藏在頭部側邊的小凹處就是角孫穴，對促進頭皮血液循環效果顯著。折起耳廓，在內側找到隱藏在頭部側邊的凹處用拇指按壓。兩手的拇指同時按壓角孫穴時，用手掌將整個頭包起來操作會更加簡單。
3、翳風穴
隱藏在耳垂內側的小凹處就是翳風穴，在促進血液循環之餘，有利於緩解頭痛和暈眩症狀。在耳垂內側，顎骨根部和耳垂邊緣相交的附近有一個凹進去的地方，請試著用拇指按壓。這個時候頭部往相反方向傾斜30度左右會更有效果。
4、風遲穴
在後腦勺和脖子的交界處，從中心往左右3厘米左右的區域那塊凹進去的部分就是風池穴。按摩穴位對脖子到頭部的血液循環有著立竿見影的功效。
在頭額後面大筋的兩旁與耳垂平行處中部附近三厘米的凹陷區域，請使用拇指指腹採取努力把腦髓往上推擠似的方式按壓。力氣不足的女性可以稍稍仰頭將手指陷入穴位按摩則較為容易。

歷史典故

《後漢書·烏桓傳》：“以髡頭為輕便，婦人至嫁時乃養發，分為髻。”

《北史·后妃傳上·魏文帝文皇后乙弗氏》：“密令養發，有追還之意。”

《何典》第十回：“不過兩個養發強盜，又不是三頭六臂七手八腳的天神天將。