基本介紹
- 中文名：養生雞湯
- 主要食材：雞，雪蓮花
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞 | 一隻 |
雪蓮花 | 少許 |
扁豆 | 少許 |
薏仁 | 少許 |
百合 | 少許 |
芡實 | 少許 |
山藥 | 少許 |
玉竹 | 少許 |
薑片 | 少許 |
鹽 | 少許 |
做法
1. 把雞洗淨，剁小塊。用沸水焯一下去除雜質和血沫 |
2. 然後與薑片以及藥材同燉1-2小時，加鹽調味，即可 |
養生雞湯
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