劉芝秀主編的《飯店前廳服務(高星級飯店運營與管理專業教材)》將教學內容分為“預訂服務、禮賓服務、前台接待、總機服務、商務中心”五個項目，每個項目的教學內容以圖文並茂的學習任務呈現。為體現直觀性和真實性，對實操性強的學習任務，其工作過程通過動畫和視頻的展現。 本書可供旅遊專業教學使用，也可用於對酒店前廳服務感興趣的人使用。
基本介紹
- 書名：飯店前廳服務
- 出版社：西南師範大學出版社
- 頁數：131頁
- 開本：16
- 作者：劉芝秀 唐燕
- 出版日期：2014年5月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7562167567
項目一 總機服務
任務一 電話轉接服務
任務二 留言服務
任務三 叫醒服務
項目評價
拓展訓練
回饋單
項目二預訂服務
任務一 預訂服務
任務二 預訂變更
項目評價
拓展訓練
回饋單
項目三 禮賓服務
任務一 門童大堂迎賓服務
任務二 門童送別服務
任務三 行李服務
任務四 行李暫存服務
項目評價
拓展訓練
回饋單
項目四 前台接待服務
任務一 入住接待服務
任務二 離店結賬服務
任務三 行政樓層服務
項目評價
拓展訓練
回饋單
項目五 商務中心服務
任務一 列印、複印、傳真服務
任務二 票務服務
項目評價
拓展訓練
回饋單
參考文獻
任務一 電話轉接服務
任務二 留言服務
任務三 叫醒服務
項目評價
拓展訓練
回饋單
項目二預訂服務
任務一 預訂服務
任務二 預訂變更
項目評價
拓展訓練
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項目三 禮賓服務
任務一 門童大堂迎賓服務
任務二 門童送別服務
任務三 行李服務
任務四 行李暫存服務
項目評價
拓展訓練
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項目四 前台接待服務
任務一 入住接待服務
任務二 離店結賬服務
任務三 行政樓層服務
項目評價
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項目五 商務中心服務
任務一 列印、複印、傳真服務
任務二 票務服務
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參考文獻
