《食品生產質量控制與管理通用技術規範》是2024年4月1日開始實施的一項中國國家標準。
基本介紹
- 中文名：食品生產質量控制與管理通用技術規範
- 外文名：General technical specification for quality control and management of food production
- 標準類別：管理
- 標準號：GB/T 44881-2023
編制進程,起草工作,
編制進程
2023年9月7日，《食品生產質量控制與管理通用技術規範》發布。
2024年4月1日，《食品生產質量控制與管理通用技術規範》實施。
起草工作
主要起草單位：中國標準化研究院、中國合格評定國家認可中心、國家市場監督管理總局認證認可技術研究中心、中國動物疫病預防控制中心（農業農村部屠宰技術中心）、中國農業大學、中國質量認證中心、內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司、北京三元食品股份有限公司、雀巢（中國）有限公司、北京中大華遠認證中心、方圓標誌認證集團有限公司、北京五洲恆通認證有限公司、貴州省分析測試研究院、北京德青源農業科技股份有限公司、北京匯源食品飲料有限公司、瀘州老窖股份有限公司、東鵬飲料（集團）股份有限公司、佛山市海天調味食品股份有限公司、元氣森林（北京）食品科技集團有限公司。
主要起草人：劉文、劉鵬、陳雲華、楊澤慧、袁姍姍、高勝普、廖小軍、李強、游安君、楊志剛、陳歷俊、孫偉、梁小峻、胡軍、張莉、曲麗、戴岳、段敏、年益瑩、代姣、張飛、劉旭明、李紹振、王明、胡海娥、童星、高飛。
