《食品物流學》是2021年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是龐傑。
基本介紹
- 中文名：食品物流學
- 作者：龐傑
- 出版社：中國輕工業出版社
- ISBN：9787518433056
- 出版時間：2021年
《食品物流學》是2021年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是龐傑。
《食品物流學》是2006年1月中國計量出版社發行部出版的圖書，作者是屠康。簡介 食品物流學既是食品科學的一個分支，同時又是物流和管理學的一個分支，它系統地探討了食品,物流，食品物流及其管理。通過對《食品物流學》的學習，讀者能夠...
食品物流學 《食品物流學》是中國計量出版社出版的圖書，作者是屠康主編
《教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦教材食品物流學》是2007年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是陳錦權。書名 教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦教材:食品物流學 頁數 374 頁 裝幀 平裝 ISBN 9787501956746 ...
《食品物流管理》是2020年清華大學出版社出版的圖書，作者是傅莉萍，本書在借鑑與吸收國內外食品物流管理理論和最新研究成果的基礎上，基於食品物流管理實際工作過程的邏輯主線編排教學內容，緊密結合食品物流管理的工作任務。內容簡介 本書在...
《食品物流管理》是2007年7月25日化學工業出版社出版的圖書，作者是曾佑新、劉海燕。本書主要講述食品與物流、食品物流系統等 內容。目錄 第一章食品物流管理概述1 第一節食品與物流1 一、食品1 二、物流2 三、物流對我國食品行業的...
《食品物流安全的管理與技術》是化學工業出版社出版的圖書，作者是陳宗道、趙國華。內容簡介 本書是《食品安全關鍵技術系列圖書》中的一個分冊。食品物流業是與人民生活關係最緊密的行業，食品物流安全對整個國民經濟的發展、國民生活質量和...
加工食品：速凍食品；禽、肉、水產等包裝熟食；冰淇淋和奶製品；快餐原料。特殊商品：藥品。食品冷鏈是隨著科學技術的進步、製冷技術的發展而建立起來，是以冷凍工藝學為基礎，以製冷技術為手段，在低溫條件下的物流現象。因此冷鏈建設要求把...
《冷藏、冷凍食品物流包裝、標誌、運輸和儲存》（GB/T 24616-2019）是2020年3月1日實施的一項中華人民共和國國家標準，歸口於全國物流標準化技術委員會。《冷藏、冷凍食品物流包裝、標誌、運輸和儲存》（GB/T 24616-2019）規定了冷藏、...
《食品冷鏈物流交接規範》是2022年6月1日實施的一項中國國家標準。編制進程 2021年11月26日，《食品冷鏈物流交接規範》發布。2022年6月1日，《食品冷鏈物流交接規範》實施。起草工作 主要起草單位：中國物流與採購聯合會、廈門市標準化...
全系開設食品化學、食品微生物學、食品營養學、食品安全學、食品毒理學、食品分析、食品標準與法規、食品質量管理、食品風險分析、食品加工原理、食品有害微生物檢驗、食品果蔬保藏原理與技術、食品物流學、食品包裝學等本科課程，同時開設有...
《農產品貯藏與物流學》既可作為食品加工與安全領域專業學位研究生、食品類專業本科生的專業課教材，也可作為農產品貯藏與物流從業人員的參考書和工、具書。圖書目錄 緒論 第一章 農產品的品質 第二章 農產品采後生理 第三章 農產品...
農業物流（Agriculture logistics）是指以農業生產為核心而發生的一系列物品從供應地向接受地的實體流動和與之有關的技術、組織、管理活動。也就是使運輸、儲藏、加工、裝卸、包裝、流通和信息處理等基本功能實現有機結合。農業物流、農村...
倉儲管理、運輸管理、配送中心規劃與管理、物流設施設備、物流信息系統、國際物流學、冷鏈物流、物流工程、物聯網工程、物流系統建模、食品物流學、企業戰略管理、生產與運作管理、企業資源計畫（ERP）、財務管理、人力資源原理、組織行為學、...
隨著我國經濟的發展和人民生活水平的不斷提高，生鮮食品流通量逐年增加，冷鏈物流需求日趨旺盛，冷鏈物流行業受到進一步關注並得到快速的發展。從“十二五”開始，冷鏈物流被提到空前高度，冷鏈物流發展所面臨的政策和產業環境迎來進一步改善。基...
第一節 食品原料採購管理 第二節 原料進貨驗收管理 第三節 貨物入庫作業組織 案例分析 實訓設計 思考與練習題 第五章 食品原料在庫管理 學習目標 引導案例 第一節 食品原料的保管與養護業務 第二節 盤點作業 第三節 貨物流通加工...