《食品烹飪》是一款Android平台的套用。
基本介紹
- 軟體名稱:食品烹飪
- 軟體平台:Android
- 軟體大小:0.25MB
- 軟體語言:英語
《食品烹飪》是一款Android平台的套用。
烹調,是通過加熱和調製,將加工,切配好的烹飪原料熟製成菜餚的操作過程,其包含兩個主要內容:一個是烹,另一個是調。 烹就是加熱,通過加熱的方法將烹飪原料製成...
烹飪指的是膳食的藝術,是一種複雜而有規律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理,使食物更可口、更好看、更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴,必然色...
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廚房,是指可在內準備食物並進行烹飪的房間,一個現代化的廚房通常有的設備包括爐具(瓦斯爐、電爐、微波爐或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗機)及儲存食物的設備(例如...
作品目錄 目錄 一、總論 二、烹飪起源 三、飲食習俗 四、烹飪理論 五、中國菜系 六、古代飲料 七、烹飪器具 八、古代筵席 九、古代市場 十、食品儲存 十一、...
《美食烹飪》是一款Android平台的套用,大小是1.11M。... 烹飪指的是膳食的藝術。對食品作加工處理,使食物更可口,更好看,更好聞。你知道中國有多少種烹飪方法嗎?
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烹飪工藝是人們有計畫,有目的,有程式地利用炊制工具和爐灶設備,對烹調原料進行切割,組配,調味,烹製和美化,成為能滿足飲食需要的菜點的一種手工操作技術。...
《中國烹飪》是《中國烹飪》雜誌社有限公司出版的雜誌期刊,創建於1980年,是中國第一本具影響力的全面介紹國內外餐飲業態、飲食文化及烹飪技藝的專業性期刊。...
(烹飪方法)編輯 鎖定 討論 上傳視頻 煮法是將食物及其他原料一起放在多量的湯汁或清水中,先用武火煮沸,再用文火煮熟。具體操作方法:放置在鍋中,加入調料,注入...
《烹飪健康食物》是一款休閒類網頁遊戲。... 根據遊戲提示,滑鼠點擊/拖動物品烹飪食物。[1] 參考資料 1. 烹飪健康食物 .4399小遊戲[引用日期2014-10-26] ...
烹調時間(cooking time),在烹飪過程中,把握時間起著重要的作用。同樣的菜在不同的時間味道也是不同的。...
烹飪技巧指的是膳食的藝術。對食品作加工處理,使食物更可口,更好看,更好聞。一個好的料理,色香味形俱佳,不但讓人在食用時感到滿足,而且能讓食物的營養更容易被...
《專業烹飪》(第4版)還提供了一千多個食譜和七百多幅圖片和插圖。另外《專業烹飪》(第4版)還將告訴你如何選擇廚房設備與工具、如何設計選單,如何對食物進行裝...
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烹飪學是關於人類日常飲食的製作及其食用方式一般規律的科學。其研究對象,主要是烹飪原料的來源、食物的加工製作技術、食物營養素在加工製作過程中在損失與保護、飲食...
傳統意義上的美式食品,包括了歐式主食,如以小麥麵粉做的麵包、意粉和糕點、奶類製品、家禽、豬肉、牛肉和海產品。傳統美式食品還引入了原產於美洲大陸或後來引種到...
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“烹飪美食之都”是聯合國“創意城市網路”授予某些“創意城市”的七大主題榮譽稱號(文學之都、音樂之都、電影之都、設計之都、民間藝術之都、媒體藝術之都、烹飪...
但是唯有採用清潔、安全可靠的食物來源及正確的烹調方式才能將這些老天爺賜給我們的禮物完全保留。飲食吃東西不用心 現代人飲食第五個問題是沒有用心的去吃東西。
美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。中國素有“烹飪王國”這個美譽。...
7、尊重自然環境,推動事宜當地情況的食品;8、注重提高公眾對傳統美食的關注程度,在烹飪學校推廣關於傳統烹飪和保護烹飪方式多樣性的課程。 [3] ...