食品安全調查

《食品安全調查》是2004年7月東方出版社出版的圖書，作者是任盈盈。

基本介紹

• 書名：食品安全調查
• 作者：任盈盈 
• 出版社：東方出版社
• 出版時間：2004年07月
• ISBN：9787506019378 

內容簡介

近幾年來，食品中毒事件在各地頻頻發生，一樁樁、一件件……觸目驚心，令人髮指…… 到底是誰敗壞了我們的食品市場？ 究竟我們還能吃什麼？ 我們如何才能放心地吃？ 本書能過對三十一種“問題”食品的調查，揭開了食品生產、銷售領域中的一些黑幕；透過食品衛生專家的剖析和提醒，教會你鑑別偽劣食品的方法，豐富你食品安全知識，幫助你把好“食品安全關”。

目錄

一 “醉”檳榔暗藏“毒”

二 怪味豆芽“毒妝”登場

三 速食麵“是非”多

四 劣質奶粉頻頻害人

五 毒豆奶“興風作浪”

七 鮮肉鬆里“貓膩兒”多

七 敵敵畏浸泡”鮮“火腿

八 “鄉吧佬”“香”不再

九 “吊白塊”肆虐 毒粉條“逞凶”

十 “黑”腐竹“名堂”多

十一 生物毒素“結伴”大米

十二 毒香腸掀起“千層浪”

…… ……