韓式炒五花肉

韓式炒五花肉

韓式炒五花肉組成是辣椒醬1勺,烤肉醬1小勺,胡椒粉少許,薑汁少許,檸檬汁幾滴。

基本介紹

  • 中文名:韓式炒五花肉
  • 主要食材:五花肉,辣白菜、生菜
  • 調料:植物油、薑汁
  • 輔料:辣椒醬、烤肉醬、胡椒粉、檸檬汁
韓式炒五花肉的做法
1.選擇上好的五花肉
2.五花肉用辣椒醬、烤肉醬、胡椒粉、孜然、薑汁、少許檸檬汁
3.抓勻後醃製3個小時
4.平底鍋中放少許油燒熱,放入醃製好的五花肉
5.中小火將五花肉兩面煎黃
6.加入少許辣白菜炒勻即可,吃的時候用紫蘇或生菜包上更爽口。

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