韓式清炒五花肉

韓式清炒五花肉

韓式清炒五花肉是一道菜品,主要製作材料有五花肉200克、辣白菜少許、韓式辣椒醬、烤肉醬、油、胡椒粉、薑汁、檸檬汁、生菜。

基本介紹

  • 中文名:韓式清炒五花肉
  • 主要食材五花肉
  • 輔料:辣白菜少許、韓式辣椒醬、烤肉醬
  • 工藝:炒
材料,做法,

材料

五花肉200克、辣白菜少許、韓式辣椒醬、烤肉醬、油、胡椒粉、薑汁、檸檬汁、生菜

做法

1、選擇上好的五花肉
2、五花肉用辣椒醬、烤肉醬、胡椒粉、孜然、薑汁、少許檸檬汁
3、抓勻後醃製3個小時
4、平底鍋中放少許油燒熱,放入醃製好的五花肉
5、中小火將五花肉兩面煎黃
6、加入少許辣白菜炒勻即可,吃的時候用紫蘇或生菜包上更爽口

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