基本介紹
- 中文名:青木瓜色拉
- 主要食材:青木瓜,豇豆
- 分類:沙拉
用料
材料 | 用量 |
青木瓜 | 半個 |
豇豆 | 1根 |
番茄 | 半個 |
檸檬 | |
蝦乾 | |
花生碎 | |
大蒜碎 | |
泰國小辣椒 | 2個 |
魚露 | 1勺 |
椰糖 | 1勺 |
做法
1. 將大蒜去皮,辣椒去梗,豇豆切成小段 |
2. 大蒜,辣椒和豇豆放入石輕搗 |
3. 加入魚露,椰糖,和檸檬汁 |
4. 放入木瓜絲和番茄塊 |
5. 加入蝦乾,花生碎 |
材料 | 用量 |
青木瓜 | 半個 |
豇豆 | 1根 |
番茄 | 半個 |
檸檬 | |
蝦乾 | |
花生碎 | |
大蒜碎 | |
泰國小辣椒 | 2個 |
魚露 | 1勺 |
椰糖 | 1勺 |
1. 將大蒜去皮,辣椒去梗,豇豆切成小段 |
2. 大蒜,辣椒和豇豆放入石輕搗 |
3. 加入魚露,椰糖,和檸檬汁 |
4. 放入木瓜絲和番茄塊 |
5. 加入蝦乾,花生碎 |
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