基本介紹
- 中文名:雞蛋餃子鍋貼
- 主要食材:雞蛋,油
- 分類:餃子,鍋貼
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1個 |
油 | 一勺 |
做法
1. 首先把買來的餃子一個個排排站好 |
2. 然後放在鍋里熱一點的時候倒一點油和平時炒菜差不多的量 |
3. 煎一會倒入半碗水沒過餃子的三分之一就好其次讓它煮四五分鐘,打入雞蛋,煮兩分鐘就好。 |
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1個 |
油 | 一勺 |
1. 首先把買來的餃子一個個排排站好 |
2. 然後放在鍋里熱一點的時候倒一點油和平時炒菜差不多的量 |
3. 煎一會倒入半碗水沒過餃子的三分之一就好其次讓它煮四五分鐘,打入雞蛋,煮兩分鐘就好。 |
雞蛋鍋貼是一道以雞蛋、白菜、五花肉、麵粉作為主要原料製作而成的小吃,是合肥地區傳統風味小吃。該款小吃色澤金黃,皮柔韌耐嚼,餡嫩味鮮,具有豐富蛋白質和熱量。....
《鍋貼雞蛋》是一道中國民間傳統家庭美食,由雞蛋烹飪而成。色澤金黃,皮柔韌耐嚼,餡嫩味鮮,是合肥地區傳統風味小吃。...
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經典的中國特色菜,在麵粉里加上牛油和泡打粉,讓煎出來的鍋貼皮特別酥脆。中文名 鍋貼餃子 主料 麵粉五花肉 輔料: 雞精 蔥姜 雞蛋 做法 麵粉用溫水和開 小...
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三鮮鍋貼,傳統名點,屬於煎烙的餡類小食品,製作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據季節配以不同鮮蔬菜,一般是餃子形狀。三鮮鍋貼,顧名思義,餡料除了豬肉,還...
素三鮮鍋貼做法 編輯 1.取一容器倒入麵粉、一個雞蛋,用適量水和成麵團,按照正常餃子 素三鮮鍋貼(5張) 的軟硬程度即可。2.按照“三光”準則和好麵團後,蓋上...
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保定鍋貼餃子焦黃色,皮薄餡多,一面脆,一面柔,鮮美不膩。...... 保定鍋貼餃子編輯 鎖定 保定鍋貼餃子焦黃色,皮薄餡多,一面脆,一面柔,鮮美不膩。...
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西葫蘆鍋貼是天津一道小吃,主要食材有麵粉、西葫蘆、蝦仁、雞蛋、油、鹽、香油等。...... 西葫蘆鍋貼是天津一道小吃,主要食材有麵粉、西葫蘆、蝦仁、雞蛋、油、...
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