雞蛋菠菜，以雞蛋、菠菜為主料的菜品。
材料 | 用量 |
雞蛋 | 大雞蛋就1個，小雞蛋就2個，元寶雞蛋就3個吧，鵪鶉蛋。。為什麼要用鵪鶉蛋炒菠菜！！ |
菠菜 | 滿滿一盆。。TAT |
1. 把鍋熱一下，放一點油，不多太多啦！少油少鹽！雞蛋磕進去，翻炒 |
2. 雞蛋炒的差不多的時候就放菠菜，滿滿一盆看起來多，炒幾下就沒多少了，（前面忘了說了，火候的話，北方女子從來不講究這些，直接開到中火啊吼嘿( ´▽` )ﾉ） |
3. 炒菠菜別忘了底下的雞蛋，因為放油很少，雞蛋別粘鍋了！菠菜不用炒很久，怎么說。。萎縮變小就行了-_-#出鍋前別忘放鹽了！少放點！ |
雞蛋菠菜，以雞蛋、菠菜為主料的菜品。用料材料用量雞蛋大雞蛋就1個，小雞蛋就2個，元寶雞蛋就3個吧，鵪鶉蛋。。為什麼要用鵪鶉蛋炒菠菜！！菠菜滿滿一盆。。TAT做法1. 把鍋熱一下，放一點油，不多太多啦！少油少鹽！雞蛋磕進去...
雞蛋炒菠菜是用雞蛋、菠菜製作的一道浙江省的傳統名菜，屬於浙菜系，口味清淡。菠菜含有豐富維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。菜品製作 食材原料 製作方法 做法一 做法二 原料 菠菜350克，雞蛋2個，油50克，鹽10克蔥薑末各適量 步驟 做法三 原料 菠菜300克、雞蛋3個、鹽、料酒、蔥末、...
菠菜雞蛋是一道由菠菜、雞蛋等食材製成的菜品，該菜品屬於家庭小菜，口味是清淡。材料 菠菜10根 雞蛋4個 紅椒半個 花生50克 配料：澱粉1茶匙（5克）薑末1湯匙（15克）老醋4湯匙（60ml） 糖2茶匙（10克）鹽1/2茶匙（3ml） 香油1/2茶匙（3ml）做法 （1）鍋中倒入油，大火加熱至9成熱後（鍋邊冒徐徐青煙），...
菠菜煎蛋 菠菜煎蛋是以雞蛋為主料的菜品。用料 做法
菠菜蛋花湯，是一種比較合適兒童食用的益智補腦、健脾開胃的食物。對幼兒的生長發育能起到很好的促進作用。菜品特色 鹹味，清淡 做法 1.菠菜氽燙過後，擠乾水分，切成1-2厘米長。2.將高湯倒入鍋中，用開水來煮，以鹽和醬油調味，沸騰後，以一點高湯溶化澱粉後倒入鍋內。3.再次煮滾後，以繞圈方式倒入蛋汁，加入...
菠菜蛋黃泥 菠菜蛋黃泥是以菠菜、雞蛋為主料製作的菜品。用料 做法
菠菜托雞蛋是由菠菜等主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。調料主要為鹽、味素、植物油等，該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒製作而成。所需食材 主料 菠菜 250克 雞蛋 100克 調料 鹽 3克 味素 2克 植物油 40克 製作方法 1. 將摘去根及黃葉的菠菜洗淨，放入沸水燙軟；2. 撈出用涼水浸涼擠乾水分，切成3厘米...
炒雞蛋菠菜是一道由菠菜等食材製成的食品。製作方法 1、將菠菜洗淨後切成3-4公分段，放入開水中燙一下，撈出後用涼水浸一下待用；將雞蛋加鹽在碗中打散。 2、炒鍋置旺火上，將油燒熱，倒入雞蛋炒熟，盛出待用。3、炒鍋再燒熱，放油，下蔥薑末爆香，烹入料酒，下菠菜、鹽，煸炒至菠菜斷生，然後放入炒好...
美食用料：（三人份）雞蛋3個，菠菜350克，鮮奶油3小勺，黃油2小勺，鹽和胡椒粉適量做法：1，燒開一鍋水，加1小勺的鹽，把菠菜放進去燙1分鐘2，把燙好的菠菜放入冰水中3，拿出擠乾水分4，粗粗的切幾刀5，烤杯里抹點黃油，將菠菜以四周高中間低的碼在杯里，每個杯中放上1/2小勺的黃油6，打入雞蛋，撒...
菠菜雞蛋絲是一道美食，主要原料為菠菜、雞蛋。該美食營養豐富，具有促進腸道蠕動的作用。所需食材 菠菜500克 雞蛋3個 蒜一頭 蔥 適量 蘋果醋適量 蚝油適量 海鮮醬油 適量 製作方法 1、菠菜去根切段，放入煮鍋的開水中抄一下，撈出放入涼水中 2、將雞蛋打入碗內攪拌均勻後，鍋內放少許油。記住最好用平底鍋，...
200g菠菜 2個雞蛋 配料 適量油 適量鹽 適量香油 50g蔥花 製作步驟 1 蔥花切碎 2 菠菜用開水綽過 3 撈出來攥乾水 4 然後切成菠菜碎 5 和蔥花放在一起 6 打兩個雞蛋 7 放少許的鹽 8 一起攪拌一下 9 鍋內熱油，把菠菜雞蛋放入鍋內 10 倒入香油，像炒菜一樣翻炒一下 小貼士 菠菜用開水燙一下，攥乾...
雞蛋菠菜泥是一道美食，由菠菜、雞蛋等原料製作而成。材料 主料:菠菜500克 輔料:洋蔥(黃皮)50克 雞蛋100克 麵包35克 牛奶150克 調料:植物油100克 鹽3克 做法 1. 將菠菜洗淨用沸水中燙一下,過涼控乾剁成菜泥 2. 將洋蔥洗淨切成末 3. 雞蛋煮熟去殼一切四瓣,麵包切成8個三角形 4. 鍋內注油燒熱,先下入...
雞蛋烘菠菜 雞蛋烘菠菜是一道以雞蛋、水為主料，辣醬、菠菜等為配料製作而成的菜品。用料 做法
把菠菜、雞蛋、粉條放在一起，將花椒揀出不要，油倒進菜里攪拌一下。9 餡料里加入兩小勺鹽，一勺生抽幾滴香油。10 將餡料攪拌均勻。11 麵粉里慢慢加入溫水揉成光滑的麵團，蓋濕布或者保鮮膜餳一會。（這個步驟可以在做好菜之前準備好，餳著）12 餳好的麵團分成小塊，揉光滑。13 取一個劑子搓成長條狀。14 ...
1、將菠菜燙熟，切成泥；2、將炒鍋放入黃油，加入麵粉，稍炒後兌入奶，再放入菠菜泥，放辣醬油、精鹽、胡椒粉和味素，開鍋後放在一邊晾涼備用；3、將雞蛋煮熟10分鐘，晾涼後剝去殼，切成兩半，將蛋黃挖出，填入菠菜泥；4、最後將蛋黃搓碎撒在做好的雞蛋上即可食用。原料 雞蛋200克、菠菜150克、牛奶50克。調...
菠菜滑蛋是一道由菠菜和雞蛋為主要材料做成的菜品，屬於家常菜。所需食材 主料：鳳梨（150g淨重）雞腿肉（200g）彩椒（半個 ）蔥（一小段 ）姜（一小片 ）調料：料酒（5ml ）生抽（8ml ）鹽（適量 ）生粉（少許 ）特級初榨橄欖油（少許 ）製作方法 1、準備好全部材料；2、雞腿肉去骨去皮去除多餘的油脂，...
菠菜雞蛋餃是一款家常類菜品，製作原料主要有菠菜、雞蛋等。簡介 菠菜雞蛋餃子沒什麼技巧但卻皮薄餡大的健康唯美是我的最愛 用餐人數：1-2人 材料 主料 1000g菠菜 2個雞蛋 配料 適量油 適量鹽 做法 1 菠菜燙好切碎雞蛋炒熟再加點蝦皮兒 2 調面時面里加點鹽切劑子擀皮 3 包好了就是有點露餡哈 4 滿滿一...
菠菜雞蛋煎餅是以菠菜和雞蛋為主料製作的菜品。簡介 菜品口味：鹹鮮 主要工藝：煎 所需時間：廿分鐘 製作難度：普通 所用廚具：炒鍋 不粘鍋 營養分析 1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中...
