基本介紹
原料,做法,
相關詞條
- 雞蛋土司
雞蛋土司是以切片土司麵包、雞蛋、色拉油、煉乳為主材的主食名。原料切片土司麵包、雞蛋、色拉油、煉乳做法1，將切片土司麵包以對角線切成兩個三角形，雞蛋打勻成蛋液（通常一個雞蛋可炸兩片土司）2，在平底鍋中倒入適量色拉油，燒至五...
- 五角心土司
五角心土司是以雞蛋、全麥土司片為主料製作的食品。用料 雞蛋、全麥土司片 做法 1、將雞蛋的蛋黃、蛋白分開，稍稍打散；2、取喜歡的餅乾模具在土司中間壓出鏤空形狀；3、鍋里加少量橄欖油（其它油也可以），放入刻好鏤空的土司片；4、倒入雞蛋液，小火煎熟即可。貼心提示 沒有模具，直接用刀挖成中空也可以； ...
- 法國土司|French Toasts
"土司"是英文toast音譯，麵包切成片，經過烤的之後，才能被叫做土司。不知為何，這樣的煎麵包被稱為法國土司，也許是法國人滴經典作法？但原來麵包這樣煎過後，口感會更加香嫩，味道非常好噢。當然了，加了雞蛋和牛奶，口感又怎能不好呢。奇怪的是，還略帶一點點鹹味，即使並未放一點鹽。不知為何，但這樣的口感真...
- 豆渣土司
豆渣土司是一道食品，原料是豆渣200克、高筋麵粉300克、酵母1.5小勺、雞蛋一個、鹽1克、白糖30克、黃油20克。做法 1、豆渣倒入麵包桶中；2、倒入雞蛋(留一些刷土司表面)，鹽，白糖；3、最後放入酵母，酵母離鹽遠點放；4、攪拌10分鐘後，放入黃油20克，繼續攪拌到出薄膜；5、發酵至兩倍大；6、取出後，整形，...
- 芝麻雞蛋土司
芝麻雞蛋土司，是一道特色美食，由 高筋粉，乾酵母，細砂糖等烹飪而成。材料 高筋粉300克，乾酵母5克，細砂糖40克，食鹽2.5克，雞蛋50克，牛奶125-130克，黃油30克。做法 1.將除黃油的所有材料揉製成團，加入黃油繼續揉至光滑有薄膜，放入面盆里，發酵至原麵團大小的2.5倍到3倍大即可。2.輕壓麵團，...
- 椒鹽蛋土司
椒鹽蛋土司是一道中國民間傳統家庭美食，由土司4片，雞蛋3個，蒜末1/2茶匙，蔥末1茶匙，辣椒末1/2茶匙，炸油適量，鹽1/2茶匙製作而成。材料 胡椒粉適量。做法 1.土司去邊，沿對角線對切，分成四等分的三角形，備用。2.全蛋打散成蛋液備用。3.將作法1的吐司片均勻沾上作法2的蛋液，放入約120℃油溫的油鍋...
- 牛奶雞蛋土司
牛奶雞蛋土司，是一道以高粉、雞蛋等為主料，主要通過烘烤而成的糕點。原料 高粉230克、老麵團60克、煉乳50克、鹽3克、雞蛋100克、牛奶40克、酵母3克、黃油20克 做法 1、把除黃油外的所有麵團材料攪拌成團, 再加入黃油繼續攪拌至麵筋擴展完成階段；2、麵團放在溫暖濕潤處，進行基礎發酵至2-2.5倍大；3、將麵團...
- 清新土司雞蛋
清新土司雞蛋 清新土司雞蛋，以土司、雞蛋為主料的菜品。用料 做法
- 香酥土司
香酥土司 香酥土司是土司片、雞蛋、麵包糠、白糖所做成的食物。食材明細 配料：土司片、雞蛋、麵包糠、白糖 製作步驟 1.我用的是原味的土司。2.土司切成塊兒。3.兩個雞蛋加適量白糖調成糊糊。4.用土司片粘一下雞蛋糊。5.再將粘過雞蛋糊的土司塊兒粘上麵包糠。6.放到油鍋開始炸，知道炸金黃色為止。
- 芝士土司煎蛋
芝士土司煎蛋 芝士土司煎蛋是以雞蛋、土司片為主料的食品。用料 做法
- 土司煎蛋三明治
切片土司 雞蛋黃油 鹽 羅勒碎 迷迭香碎 做法 1將切片土司麵包以對角線切成兩個三角形。2雞蛋打勻成蛋液（通常一個雞蛋可炸兩片土司）。3在平底鍋中倒入適量色黃油，燒化。4將切好的土司麵包兩面沾滿蛋液。5炸至兩面金黃。6 3到4隻雞蛋打勻成蛋液，在平底鍋內攤成蛋餅，撒上鹽、羅勒碎、迷迭香碎。7將蛋餅...
- 土司夾糖心蛋
材料：土司 雞蛋 紫甘藍 綠薩拉菜 櫻桃番茄 油泡茄子絲 調料：鹽 黑胡椒粉 蝦醬 1：準備好所有的配料 2：平底鍋涮上橄欖油，加熱後放上扣蛋圈（是這個名嗎？哈...記的也給扣蛋圈刷上油）3：打上雞蛋用小火煎，等稍微定型的時候，拿起扣蛋圈 4：把雞蛋翻面煎一小會兒，撒上鹽和胡椒粉去腥待用。5：...
- 煎土司雞蛋
煎土司雞蛋 煎土司雞蛋是以雞蛋、土司為主料的食品。用料 做法
- 土司鮮奶炒蛋
蔥花1大匙，沙拉油2大匙，鹽1/2茶匙，太白粉1茶匙 做法 1.土司去邊後加鮮奶泡軟，再加入太白粉用筷子攪爛，備用。2.雞蛋放大碗裡加鹽打散，備用。3.將作法1及2的材料混合，並加入蔥花拌勻。4.燒熱油鍋，倒入作法3的土司蛋液，以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟，盛盤後撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。
- 少油版雞蛋土司
少油版雞蛋土司 少油版雞蛋土司是以土司切片、雞蛋為主料的菜品 用料 做法
- 土司芝士蛋
土司芝士蛋 土司芝士蛋是以雞蛋、芝士為主料的食品 用料 做法
- 雞蛋椰香煎土司
雞蛋椰香煎土司 雞蛋椰香煎土司，以土司、蛋為主料的食品。用料 做法
