土司夾糖心蛋是一道由土司、雞蛋等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名：土司夾糖心蛋
- 主要原料：土司
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：老少皆宜
材料：土司 雞蛋 紫甘藍 綠薩拉菜 櫻桃番茄 油泡茄子絲
調料：鹽 黑胡椒粉 蝦醬
1：準備好所有的配料
2：平底鍋涮上橄欖油，加熱後放上扣蛋圈（是這個名嗎？哈....記的也給扣蛋圈刷上油）
3：打上雞蛋用小火煎，等稍微定型的時候，拿起扣蛋圈
4：把雞蛋翻面煎一小會兒，撒上鹽和胡椒粉去腥待用。
5：取煎牛排的鍋加熱放上土司，兩面煎黃。（用這個鐵板熱的很快，而且均勻）
6：土司裝盤，依次放上雞蛋～茄子絲～番茄和生菜葉
7：最後抹上蝦醬蓋起來
最後來個小插曲：
昨天一個人在機場無聊，在彩票點買了5張『一直旅遊』來刮，結果中了300歐。上面金額是200歐，但老闆說是300歐來真得研究一下，不要中大獎勵都好不知道喔！由於航班時間到了，所以沒來得及細問。算了反正是有多沒少，拿錢走人。
