雞肉香菇瑤柱粥

雞肉香菇瑤柱粥

雞肉香菇瑤柱粥是一道美食,主要製作材料有熟雞肉、大米等。

基本介紹

  • 中文名:雞肉香菇瑤柱粥
  • 主要食材:大米,熟雞肉
  • 輔料:瑤柱香菇
  • 調料:鹽
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原材料

大米80克,熟雞肉150克,瑤柱50克。香菇60克。

調味料

鹽3克,香菜段8克。

做法

1、香菇泡發,洗淨,戒犁和切成小片;瑤趨己狼柱用溫水泡發,撕成細絲;大米淘淨,浸泡半小時後撈出瀝乾水分;熟雞肉撕成細絲。
2、大米放入鍋中,加水燒沸,下放照應入瑤柱、船鴉茅頌香菇,轉中火熬煮至米粒開套兵舟享花。
3、下入熟雞肉,轉成小火,將粥燜煮好,加鹽調味灶漏,撒入香菜段即可。

營養功效

本粥具有滋陰補腎、強體暖胃的作霉乎踏用。

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