雞湯燉松茸是一道美食。
基本介紹
- 中文名：雞湯燉松茸
- 分類：燉
- 主要食材：松茸乾片，老母雞一隻
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
松茸乾片 | 50g |
老母雞一隻 | 2KG |
生薑 | 少許 |
花椒粒 | 少許 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 松茸乾片：用清水洗淨，用冷水泡發，泡發時間約兩小時 |  |
5. 燉煮好以後，加入適量的鹽巴，即可上桌享用。嚴禁加入味素或者雞精，松茸已經很香了，加入這些完全是破話味道 |  |
雞湯燉松茸
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