隨意意面

隨意意面

基本介紹

  • 中文名:隨意意面
  • 主要食材:意面,海天排骨醬
  • 分類:午餐,晚餐
用料,做法,

用料

材料
意面
海天排骨醬
番茄醬
番茄
青椒
洋蔥
西紅柿
香菇
蝦仁
台灣香腸(任意香腸都行)

做法

1. 【切】青椒、洋蔥、香菇、蒜、香腸、西紅柿切丁
隨意意面

2. 切好丁以後,就開火燒水,加勺鹽。【煮】水開後放入面,袋子上說煮八分鐘,我煮10分鐘。10分鐘後撈出。(我沒有橄欖油就沒放,據說撈出後放橄欖油麵會很彈)
隨意意面

3. 【炒】第一次做意面,我按照自己的想法炒的。1、放油-加入蒜末、洋蔥爆香-加青椒、香菇-加蝦仁-差不多熟後全部盛起。2、鍋里余點油,加番茄炒,加一小勺番茄醬、兩勺★海天排骨醬★(PS:意外發現這個排骨醬酸酸甜甜的,太適合做意面了,下次再拿來做pizza醬),再加一點水熬一熬。3、醬底熬差不多後放入之前超好的材料,看時機成熟舀起。
隨意意面

4. 【裝盤】做好的醬放面里,拌了拌了就可以開吃了。超好吃。
隨意意面

5. 【開吃】
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