基本介紹
- 中文名：胡蘿蔔土豆牛肉意面
- 主要食材：牛肉，土豆
- 分類：面
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛肉 | 半塊 |
土豆 | 半個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
蘑菇 | |
番茄 | 一個 |
番茄醬 | 少許 |
意面 (品種隨意) | 一把 |
八角 | 一個 |
做法
1. 牛肉焯水, 撇去浮沫. (可以加一個八角) |
2. 加土豆胡蘿蔔, 切什麼形狀隨意. |
3. 另燒水加鹽. 水開後下意面, 煮至軟. |
4. 番茄和番茄醬攪拌機打碎, 進牛肉鍋同煮. |
5. 撈麵裝盤. 牛肉鍋加鹽, 出鍋蓋澆意面. |
胡蘿蔔土豆牛肉意面
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