超隨意意面是一道由意面、意面醬等食材製成的食品。材料分別有適量的黃油(食用油)牛奶,麵粉,芝士,黑椒粉,少許鹽。不添水,煮的過程中小火不斷攪拌,將它們煮至黏稠,就可以出鍋。
基本介紹
- 中文名:超隨意意面
- 外文名:freestyle spaghetti
- 菜名:超隨意意面
- 難度:普通
原料,做法,小貼士,
原料
意面、意面醬、去線小蝦、鮮蘑片、洋蔥絲、黑椒粉適量、鹽巴適量、雞精適量
做法
1.這是超市買的意面醬,一瓶醬在手,面面好解決 | |
2.材料們!特愛原始的它們,另外,還是那句老話,材料隨意噢! | |
3.純燈光,無美化^_^!!滾水將麵條煮熟,待用。另一口鍋放少許油,開炒洋蔥絲,蘑菇片和小蝦芥藍等材料,(我嫌面醬味道不夠,給自個兒加了點鹽巴,雞精,黑胡椒粉)大致炒熟時,將控乾水的麵條倒入緊接著倒入面醬小火一起翻炒,無需太久,均勻就好了。(面醬冷拌的話,我覺得不大均勻,另外建議用扁的意面弄也很好吃)大同小異吧 |
小貼士
1.自己也可以製作簡單的意面醬噢!材料分別有適量的黃油(食用油)牛奶,麵粉,芝士,黑椒粉,少許鹽。記住不要添水,煮的過程中小火不斷攪拌,將它們煮至黏稠,就可以啦!!