陝西省特色美食商業街是陝西省最有特色也是最大的美食街，中外食客絡繹不絕。
基本介紹
- 中文名：陝西省特色美食商業街
- 地理位置：西安市東新街中山門裡
西安永興坊特色美食商業街區，位於西安市東新街中山門裡，東臨順城巷，是唐代108坊之一，昔日魏徵府邸。永興坊總占地15畝，經營占地面積1萬平米。街區分為關中、陝南、陝北三個區塊，全省各地特色美食經營戶50餘家入駐，有省級非物質文化遺產美食，有中華老字號美食，有各地耳熟能詳的經典小吃，還有手工民俗技藝表演、民間食品加工作坊演示等項目。街區還推出了各地名小吃特色套餐、魏徵家宴、關中民俗席面、陝西非遺宴等特色宴席，能充分滿足國內外遊客“一站式咥美陝西”的消費願望。
人民網西安12月30日電（張偉）12月30日，陝西省特色美食商業街區“西安永興坊”揭牌暨開園儀式，在西安市東新街中山門內“永興坊”隆重舉行。陝西省人民政府副省長王莉霞出席儀式並為該商業街揭牌。
西安永興坊特色美食商業街區，位於西安市新城區東新街中山門裡，東臨順城巷，是唐代108坊之一，昔日魏徵府邸。永興坊總占地15畝，經營占地面積1萬平米。街區分為關中、陝南、陝北三個區塊，全省各地特色美食經營戶50餘家入駐，有省級非物質文化遺產美食，有中華老字號美食，有各地耳熟能詳的經典小吃，還有手工民俗技藝表演、民間食品加工作坊演示等項目。街區還推出了各地名小吃特色套餐、魏徵家宴、關中民俗席面、陝西非遺宴等特色宴席，能充分滿足國內外遊客“一站式咥美陝西”的消費願望。
陝西省商務廳廳長姚超英在致辭中表示，“西安永興坊”陝西特色美食商業街區項目，匯集了陝西全省非物質文化美食遺產，為廣大消費者和國內外遊客提供了一個集文化、休閒、餐飲、購物、旅遊為一體的大眾化消費場所。今後，陝西省商務廳將充分利用陝西特色美食品種豐富、歷史文化底蘊深厚的優勢，在陝西全省集中改造和建設一批陝西特色美食商業街區，全面提升陝西大眾化餐飲業發展的能力和水平。
西安永興坊非遺美食商戶名錄
陝北區：
1、子長煎餅 （省非遺） 始於1370年
2、子洲餜餡 （名吃）
3、綏德黃饃饃 （省非遺）
陝南區：
1、安康蒸面 （名吃）
2、寧強千棰酥 （名吃）
3、洋縣大鹹德 （中華老字號） 1856年
4、漢陰炕炕饃 （市非遺） 1160年
5、鎮巴炕洋芋 （名吃）
6、柞水洋芋糍粑 （省非遺）
7、紫陽蒸盆子 （市非遺）公元前202年
8、漢陰白火石湯氽 （名吃）
關中區：
1、三原千層油餅 （省非遺）1909年
2、澄城羊肉泡 （非遺）
3、涇陽老茶館 （省非遺） 1068年
4、岐山擀麵皮 （省非遺） 1980年
5、岐山大刀臊子麵 （省非遺）1658年
6、潼關肉夾饃 （省非遺） 630年
7、大荔帶把肘子 （省非遺）1488年
8、藍田蕎面餄餎 （名吃）
9、西府美陽酒家 （名吃）
10、渭南麥稈畫 （工藝品）
11、禮泉醪糟作坊 （作坊）
12、岐山辣子面作坊
13、秦鎮米皮 （省非遺）公元前220年
14、鹹陽biangbiang面 （省非遺） 635年
15、西安粉湯羊血 （名吃）
16、三原蓼花糖作坊 （省非遺）1498年
17、武功麻花作坊
18、三原老黃家 （省非遺）1830年
19、彬縣御面 （名吃）
20、彬縣傳統榨油作坊 （省非遺）
22、老城酒肆（非遺、中華老字號）
21、貴妃龍鬚酥作坊
22、彬縣傳統雜糧作坊
23、白水九煲一鍋（名吃）
24、禮泉烙面 （省非遺）公元前1146
25、禮泉農家豆腐作坊
26、農家豆腐餐廳
27、淳化蕎面餄餎(省級非遺)
