“關注留守兒童健康”公益活動，由首都保健營養美食學會、北京營養師俱樂部、中國網食品頻道、健康時報、MSN健康、健康衛視共同發起的。活動面向全國留守兒童，旨在通過營養公益講座等形式，送健康到學校、家庭，逐步培養農村兒童健康意識和技能，建立並推進學校“食育”教育發展。
基本介紹
活動情況與簡介,活動介紹,活動目標,活動狀況,教育試點,健康教育的現狀,
活動情況與簡介
活動介紹
2012年，北京營養師俱樂部的營養師和中國網食品頻道記者深入甘肅、青海等地農村調研，發現農村裡有很多留守兒童都和老人一起生活，依然保留著傳統的生活習慣，孩子們在飲食上菜品單一、口味過鹹，不注意個人衛生，這些不良習俗嚴重影響到孩子的健康成長。
針對這一情況，首都保健營養美食學會聯合多家媒體、企業共同發起了“關注留守兒童健康”公益活動，在2013年組織安排在甘肅、青海等地組織200場公益講座，已完成。2014年我們將在青海、甘肅、新疆、雲南等地開展300場公益講座。由經過專業培訓的營養師深入山區農村，面向山裡的學生、家長、老師進行營養健康知識授課，直接受益人數達一萬人以上。通過講座等形式讓孩子們學會健康的生活方式。
活動目標
建立並推進學校“食育”教育體系的發展。
活動狀況
1、2013年我們進行三次公益活動：
2013年第一次公益活動時間：2013年4月24-28日
地點：甘肅省天水市汪川鎮
講課學校：12所
所講課程：50場
受益學生：1544人
志願者人數：23人
2013年第二次公益活動 時間：2013年6月17-21日
地點：青海省海東地區互助縣五十鄉
講課學校：10所
所講課程：60場
受益學生：1655人
志願者人數：24人
2013年第三次公益活動時間：2013年9月3-6日
地點：甘肅省天水市汪川鎮
講課學校：4所
所講課程：41場
學生：631人
志願者人數：33人
關注留守兒童健康
2、2014年我們分別在河南、青海、陝西等地進行“關注留守兒童健康”公益活動
2014年第一次公益活動
時間：2014年3月24—4月4日
地點：河南信陽郝堂國小
講課學校：1所
所講課程：24場
受益學生：1—6年級
志願者人數：3人
2014年第二次公益活動
時間：2014年4月17—4月26日
地點：青海省海東地區互助縣五十鄉
講課學校：6所
所講課程：72節
受益學生：856名
志願者人數：18人
2014年第三次公益活動
時間：2014年5月12—5月23日
地點：河南信陽郝堂國小
講課學校：1所
所講課程：23節
受益學生：1—6年級
志願者人數：3人
2014年第四次公益活動
時間：2014年5月26日
地點：河北保定淶源縣
講課學校：1所
授課節數：26節
授課學生：近400名
志願者人數：14人
2014年第五次公益活動
（1）時間：2014年6月23
地點：甘肅天水汪川鎮
授課學校：6所學校（杏樹、下斜、閆集、劉駱、山莊、池塘）
授課節數：64節
授課學生：約730人
學生問卷：224份
家長問卷：102份
家訪：60家
志願者人數：20人
（2）時間：2014年7月1日
地點：甘肅慶陽市正寧縣
授課學校：6所
（三嘉九年制學校、三嘉鄉關川國小、湫頭鄉西溝國小、湫頭鄉雙佛堂國小、五頃塬九年制學校、五頃 塬鄉龍咀子國小）
授課節數：54節
授課學生：758人
學生問卷：57份
家長問卷：28份 （家訪28家）
志願者人數：10人
教育試點
經過努力我們有了自己的“食育”教學試點——河南信陽“郝堂國小”
健康教育的現狀
1997年頒布了《中國營養改善行動計畫》，明確提出了“要有計畫、有步驟地普及學生營養午餐”和“將營養知識納入中國小”的教育內容。
大多數的農村中國小雖然開設了健康教育課，但形同虛設：1、91.1%的學校有關於開展健康教育課的制度或要求，但有些學校無課時保證。2、不少學校占用健康課程講授語文、數學等主課，有些學校甚至取消了健康教育課。3、缺少統一專用教學輔導教材，教材內容陳舊，缺乏針對性，營養知識比例不足。4、健康教育課的師資配備不足，缺乏專職教師。健康教育課多由班主任或體育教師代講，這些老師均缺乏醫學知識背景。
營養健康教育課沒有開展：1、農村學生基本上沒有接受過正規的營養健康教育課，只是通過班會、廣播、板報、校報或者從其他課程（生物課、生命課、綜合課等）獲得營養相關的知識。2、大部分學校會按照課時要求每學期由班主任、生物或體育教師給學生進行2-3次的健康教育課，內容多以預防傳染病、培養良好衛生習慣為主，營養健康教育的活動開展較少。3、有些教師在思想品德課或班會上會簡單涉及營養知識，但內容也只是告訴學生“多吃菜”！
