《關於批准食品添加劑新品種、擴大使用範圍和使用量的品種以及食品用香精名單的公告》是2004年4月12日衛生部印發的關於擴大食品添加劑適用範圍的公告。
2004年 第6號
根據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》的規定，批准以下食品添加劑的新品種、擴大使用範圍和使用量的品種以及食品用香精名單，並予以公告，自公告之日起實施。
二00四年四月十二日
1、新品種
種類 （代碼） | 名稱 | 使用範圍 | 最大使用量（g/kg） |
抗氧化劑（04） | 竹葉抗氧化物 | 食用油脂、肉製品、水產品、膨化食品 | 0.5 |
著色劑（08） | 喹啉黃 | 預調酒 | 100 mg/L |
增稠劑（20） | 海蘿膠 | 膠基糖果 | 10 |
其他（00） | 乳鐵蛋白 | 嬰兒配方奶粉、較大嬰兒和幼兒配方奶粉 | 30-100mg/100g |
2、擴大使用範圍、使用量的品種
類別 | 名稱 | 使用範圍 | 最大使用量（g/kg） |
著色劑 （08） | 莧菜紅（08.001） | 果醬 水果調味糖漿（fruit toppings） | 0.3 0.3 |
莧菜紅及其鋁色淀（08.001） | 餅乾夾心 | 0.05（以莧菜紅計） | |
胭脂紅（08.002） | 果醬 水果調味糖漿（fruit toppings） | 0.5 0.5 | |
胭脂紅及其鋁色淀（08.002） | 餅乾夾心 | 0.05（以胭脂紅計） | |
檸檬黃（08.005） | 果醬 水果調味糖漿（fruit toppings） | 0.5 0.5 | |
檸檬黃及其鋁色淀（08.005） | 餅乾夾心 | 0.05（以檸檬黃計） | |
日落黃及其鋁色淀（08.006） | 餅乾夾心 | 0.1（以日落黃計） | |
日落黃（08.006） | 果醬 水果調味糖漿（fruit toppings） | 0.5 0.5 | |
亮藍及其鋁色淀（08.007） | 餅乾夾心 | 0.025（以亮藍計） | |
亮藍（08.007） | 果醬 水果調味糖漿（fruit toppings） | 0.5 0.5 | |
靛藍及其鋁色淀（08.008） | 餅乾夾心 | 0.1（以靛藍計） | |
二氧化鈦（08.011） | 沙拉醬 | 0.5 | |
誘惑紅及其鋁色淀（08.012） | 餅乾夾心 | 0.1（以誘惑紅計） | |
乳化劑 （10） | 蔗糖脂肪酸酯（10.001） | 調味料 即食菜餚 精製食用油脂 | 5 5 10 |
硬脂醯乳酸鈉（10.011） | 火腿腸 | 2 | |
甜味劑 （19） | 環己基氨基磺酸鈉（19.002） | 帶殼炒貨 | 6 |
乙醯磺胺酸鉀（19.011） | 瓜子炒貨食品、炒制堅果食品 | 3.0 | |
醬油 | 1.0 | ||
營養素強化劑 （16） | 維生素A | 花生油、調和油 | 4000-8000µg/kg |
維生素D | 強化鈣的果汁及果汁飲料類、果味飲料類 | 2-10µg/L | |
二十二碳六烯酸 （鮪魚油） | 幼兒及兒童配方奶粉 | 0.06-0.10 | |
二十二碳六烯酸 | 學齡前兒童穀類食品 | 10-126mg/100g | |
葉酸 | 孕產婦配方奶粉 | 5.0-8.2mg/kg | |
嬰兒配方奶粉、較大嬰兒及幼兒配方奶粉 | 0.3-1.0mg/kg | ||
兒童配方奶粉 | 1.0-3.0mg/kg | ||
泛酸 | 孕產婦配方奶粉 | 20-80mg/kg | |
嬰兒配方奶粉、較大嬰兒及幼兒配方奶粉 | 15-40mg/kg | ||
兒童配方奶粉 | 30-60mg/kg | ||
膽鹼 | 嬰兒配方奶粉 | 600-1000mg/kg | |
較大嬰兒及幼兒配方奶粉 | 800-1200mg/kg | ||
兒童營養配方奶粉 | 800-1500mg/kg | ||
維生素C | 孕產婦配方奶粉 | 1000-1600mg/kg | |
維生素B1 | 孕產婦配方奶粉 | 10-15mg/kg | |
兒童配方奶粉 | 8-14mg/kg | ||
維生素B2 | 孕產婦配方奶粉 | 10-22mg/kg | |
兒童配方奶粉 | 8-14mg/kg | ||
維生素B12 | 孕產婦配方奶粉 | 10-66μg/kg | |
硫酸錳 | 孕產婦配方奶粉 | 11-26mg/kg（以Mn元素計） | |
嬰兒配方奶粉 | 0.3-3.5mg/kg（以Mn元素計） | ||
較大嬰兒及幼兒配方奶粉 | 5.0-8.0mg/kg（以Mn元素計） | ||
兒童營養配方奶粉 | 7.0-15.0mg/kg（以Mn元素計） | ||
硫酸鋅 | 孕產婦配方奶粉 | 30-140mg/kg（以Zn元素計） |
