基本介紹
- 中文名：鍋巴洋芋
- 主要食材：新鮮嫩土豆，鹽
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
新鮮嫩土豆 | 若干 |
鹽 | |
雞精 | |
孜然粉 | |
花椒粉 | |
小蔥 |
做法
1. 把幾乎均勻的嫩小土豆煮熟去皮 | |
2. 油鍋燒熱加入土豆用小火慢慢煎，直至外皮酥脆 | |
3. 依次加入所有調料炒勻盛出 | |
4. 加入小蔥就成了 |  |
鍋巴洋芋
相關詞條
- 鍋巴土豆
鍋巴土豆是由土豆等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。 [1] 主料有土豆, 輔料有蔥花、鹽、胡椒粉 、孜然粉、辣椒粉等。中文名 鍋巴土豆 主要食材 土豆 ...
- 鍋巴洋芋
中文名 鍋巴洋芋 主要食材 新鮮嫩土豆,鹽 目錄 1 用料 2 做法 用料 材料 用量 新鮮嫩土豆 若干 鹽 雞精 孜然粉 花椒粉 小蔥 ...
- 豉香鍋巴洋芋
簡單難度豉香鍋巴洋芋做法步驟 編輯 1新鮮土豆去皮洗淨2切滾刀3鍋中倒入適量清水、燒開放入土豆、少量鹽、煮熟4鍋中倒入適量油、五成熱放入土豆、...
- 香辣鍋巴土豆
香辣鍋巴土豆是一道由土豆、冬菜等食材製成的食品。中文名 香辣鍋巴土豆 主要食材 中型土豆 配料 冬菜香蔥香菜 調料 鹽雞精
- 鍋巴小土豆
鍋巴小土豆做法 1. 土豆削皮切塊,洗淨澱粉,上蒸鍋蒸至半熟。 2. 把鍋燒熱放油,將土豆塊入鍋油煎至四面焦脆,撒鹽翻幾下,味道拌均勻。 3. 倒入辣椒麵、...
- 孜然鍋巴土豆
孜然鍋巴土豆做法 1. 土豆切丁、大蔥切小段、蒜切末 2. 土豆用水煮軟,鍋中放油,放入蒜末和大蔥段,炒出香味再放土豆 3. 翻炒土豆,再加入花椒粉、辣椒粉、...
- 香煎鍋巴土豆
香煎鍋巴土豆是一道美食,製作材料有小土豆、香腸碎、蔥花、香菜等。中文名 香煎鍋巴土豆 主料 小土豆、香腸碎、蔥花、香菜 配料 鹽、油辣子、黑胡椒、乾香草...
- 鍋巴燒烤土豆
鍋巴燒烤土豆是一道菜品,主料是土豆,輔料是味素、雞精、芝麻油、花椒油、生抽、孜然、辣椒油(油辣子)、芝麻、香蔥切花。菜名 鍋巴燒烤土豆 難度 普通 主料 土豆...
- 孜然香辣鍋巴土豆條
孜然香辣鍋巴土豆條做法 1. 將土豆削皮切成條狀,然後泡在水裡去除多餘澱粉。 2. 將青辣椒切成末,備用～ 3. 取鍋加入適量清水,將土豆條放入水中燒開,至土豆條...
- 孜然麻辣土豆
油熱開後,將土豆塊倒入鍋中煎炒。切香菜、蔥成小段備用。 3. 土豆炒熟撈出(喜歡吃糊焦有層鍋巴的土豆可多煎一會)。放準備好的各種作料,有大頭菜顆粒會更香...
- 土豆燉倭瓜
6. 燉半小時左右,見湯已不多、底部有一層鍋巴時,撒上味素出鍋即可。詞條圖冊 更多圖冊 圖集 土豆燉倭瓜的概述圖(4張) V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:...
- 土豆豆角燜飯
13米熟,微火,燒鍋巴底,等聞到微微的焦香即可關火。14輕輕翻動,出鍋即可。展開全部小貼士土豆豆角燜飯小貼士 編輯 1、燜飯的鍋子,儘量選擇厚底,保溫性好的,尤其...
- 煎土豆燜飯
煎土豆燜飯小貼士 編輯 1、土豆里的鹽要多撒一些,這樣拌在米飯里才會香。2、現磨的很香,只是個人偏好,放黑胡椒也很香。3、如果想吃鍋巴,可以在米飯燒至蜂窩...
- 鍋巴廠自然村
鍋巴廠自然村隸屬雲南省昭通市昭陽區龍泉街道長利社區,地處長利社區南部,距社區距離1公里,到辦事處道路為公路,交通方便,距市區8公里。東鄰集中村,南鄰大寨子自然村...
- 好吃不過土豆
新疆名菜——哈薩克土豆片/ 028山西名菜——土豆撥爛子/ 031陝西名菜——醋芹土豆片/ 034山東名菜——拔絲土豆/ 037江蘇名菜——蝦仁鍋巴/ 040...
- 臘肉土豆菜飯
臘肉土豆菜飯簡介 編輯 提到吃菜飯,立馬會想起吃菜飯鍋巴,那種鮮鹹香的味道,大概沒人不愛的吧,在煤氣灶上也能燒出香噴噴的菜飯鍋巴,和小時候的味道一模一樣。
- 臘肉土豆煲仔飯
7. 米飯小火蒸到有一點滋滋響聲,如果聽不到可以用勺子輕翻鍋底,有黃色鍋巴就表明火候可以了,關火後將調好的醬汁澆在米飯上,一鍋香噴噴的臘肉土豆煲仔飯就做好...
- 土豆松
▪ 健康南瓜餅 ▪ 家庭炸蝦 ▪ 家庭雞米花 ▪ 小米鍋巴 ▪ 包糠炸魚排塊 ▪ 地瓜丸子 ▪ 孜然小土豆 ▪ 小琦子椒鹽薯角 ▪ 孜然土豆 ▪...
- 麵粉土豆泥
中文名 麵粉土豆泥 主要食材 麵粉,雞蛋 目錄 1 用料 2 做法 麵粉土豆泥用料...啊,說不清,嘻嘻。隨意吧。關鍵是小火,烘出一點點鍋巴就最正...
- 四季豆飯
四季豆飯是一道菜品。煮飯的時候加上洋芋,四季豆,用油鹽炒一炒,然後蓋上米飯,用柴火慢慢的箜。箜出脆脆的鍋巴,天然的香脆,讓人回味無窮!
