醬烤飯糰

基本介紹

• 中文名：醬烤飯糰
• 主要食材：白飯
• 口味：軟糯可口
• 輔料：奶油、醬油、味醂

白飯 適量

奶油 少許

醬油 1大匙

味醂 少許

製作：

1.手沾水後抹上少許鹽，再將白飯捏成飯糰，放入烤箱微烤片刻後取出。

2.將取出的飯糰塗上奶油，再放入烤箱微烤片刻後取出。

3.取出後，塗上醬油與味醂混合的醬汁，再放入烤箱烘烤，重覆此作法3～4次，直到飯糰表面呈金黃醬色即可。