醬油辣椒炒魷魚

用魷魚、洋蔥和青椒等製作出來的一道美食。

基本介紹

• 中文名：醬油辣椒炒魷魚
• 類別：菜名
• 材料：魷魚、洋蔥、青椒等
• 輔料：醬油、鹽、料酒等
• 做法：炒

材料

主料：冰凍魷魚，洋蔥，青椒

配料：醬油，料酒，醋，鹽，胡蘿蔔

做法

1.處理好冰凍的魷魚，洗淨。 點擊此處添加圖片說明

2.把魷魚切絲，放入鍋中焯熟.焯熟後過涼水。

3.鍋中放入比平時炒菜多一點的油，放入青椒爆香。

4.放入過過涼水的魷魚大火爆炒。

5.放入洋蔥絲翻炒，倒入少許的醬油，料酒，鹽，最後出鍋。