香炒魷魚卷是一款家常類菜品，製作原料主要有魷魚等。
基本介紹
- 中文名：香炒魷魚卷
- 主要食材：魷魚
- 分類：炒菜
- 口味：鹹鮮
菜品口味,主要工藝,所需時間,製作難度,所用廚具,材料明細,操作步驟,
菜品口味
鹹鮮
主要工藝
炒
所需時間
十分鐘
製作難度
簡單
所用廚具
炒鍋
材料明細
現成的魷魚卷適量
萵筍條 適量
大蒜 適量
芹菜 適量
辣椒絲 適量
精鹽 適量
食用油 適量
味素 適量
醬油 適量
操作步驟
1. 現成的魷魚卷改刀， 將芹菜，大蒜冼淨切段，萵筍去皮切成長條。
2. 鍋里燒油倒進切好的魷魚卷。
3. 炒片刻，加適量的精鹽，醬油 。
4. 倒進萵筍，辣椒絲炒勻。
5. 再放進芹菜，大蒜提香。
6. 調入味素炒勻即成。
7. 炒好的魷魚卷。
