《醫用化學（第2版）》是2014年高等教育出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：醫用化學（第2版）
- 出版時間：2014年8月1日
- 出版社： 高等教育出版社
- ISBN：9787040406344
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《醫用化學（第2版）/“十二五”職業教育國家規劃教材》共分14章介紹了基礎化學和有機化學知識，內容包括化學的基本知識及操作技能，與醫學密切相關的碳氫化合物及其衍生物，包括溶液、化學反應速率和化學平衡、電解質溶液、物質結構、常見元素及其化合物、有機化合物概述、烴、醇酚醚、醛酮醌、羧酸和取代羧酸、脂類、糖類、含氮有機化合物及相應的實驗。編寫內容重點突出、簡明扼要，注重化學與醫學的融合，強化化學在醫學上的套用，適合離職高專醫藥院校套用型人才培養的需要。
《醫用化學（第2版）/“十二五”職業教育國家規劃教材》主要供高職高專醫藥院校臨床醫學類、護理類、醫學技術類、藥學類、公共衛生類專業學生使用，亦可作為成人教育相關專業的教學用書和自學用書。
圖書目錄
第一章 緒論
第二章 溶液
第一節 溶液的組成標度
第二節 溶液的滲透壓
第三節 膠體溶液
目標檢測
第三章 化學反應速率和化學平衡
第一節 化學反應速率
第二節 化學平衡
目標檢測
第四章 電解質溶液
第一節 弱電解質在溶液中的解離
第二節 酸鹼質子理論
第三節 水的質子自遞反應和溶液pH計算
第四節 緩衝溶液
目標檢測
第五章 物質結構
第一節 原子結構
第二節 化學鍵
第三節 分子間作用力和氫鍵
目標檢測
第六章 常見元素及其化合物
第一節 常見非金屬元素及其化合物
第二節 常見金屬元素及其化合物
目標檢測
第七章 有機化舍物概述
第一節 有機化合物和有機化學
第二節 有機化合物的結構理論
第三節 有機化合物分子中的電子效應和有機化學反應類型
目標檢測
第八章 烴
第一節 烷烴
第二節 烯烴和炔烴
第三節 環烴
目標檢測
第九章 醛、酚、醚
第一節 醇
第二節 酚
第三節 醚
目標檢測
第十章 醛、酮、釀
第一節 醛和酮的結構、分類及命名
第二節 醛和酮的性質
第三節 醌
目標檢測
第十一章 羧酸和取代羧酸
第一節 羧酸
第二節 羥基酸和酮酸
第三節 對映異構
目標檢測
第十二章 脂類
第一節 油脂
第二節 類脂
目標檢測
第十三章 糧類
第一節 單糖
第二節 二糖
第三節 多糖
目標檢測
第十四章 呂氮有機化合物
第一節 胺
第二節 醯胺
第三節 含氮雜環化合物
第四節 生物鹼簡介
目標檢測
實驗
實驗一 化學實驗基本操作及溶液的配製
實驗二 藥用氯化鈉的製備
實驗三 緩衝溶液的配製與性質
實驗四 常壓蒸餾和沸點的測定
實驗五 醇、酚及醛、酮的性質
實驗六 羧酸和取代羧酸的性質
實驗七 糖類化合物的性質
實驗八 含氮有機化合物的性質
實驗九 茶葉中咖啡因的提取
附錄
目標檢測參考答案
參考文獻
