《醫用化學基礎第2版》是2021年高等教育出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：醫用化學基礎第2版
- 作者：施成良,徐杲
- 出版社：高等教育出版社
- 出版時間：2021年3月1日
- 頁數：171 頁
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787040555349
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是“十二五”職業教育國家規劃教材配套教學用書，參照醫藥衛生類專業相關行業標準，按照中職教育的培養目標，對接醫藥衛生類職業教育的崗位要求在第一版的基礎上修訂編寫而成的。
本書主要內容有：常見的元素及其化合物、物質的結構與元素周期律、溶液、化學反應速率與化學平衡、電解質溶液、烴、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸和取代羧酸、糖類、油脂和類脂、胺基酸和蛋白質，以及化學實驗與實踐等。本書側重化學與醫藥衛生專業知識的對接，與醫學相關的化學基礎知識和基本技能貫穿整個教學內容。
本書配有二維碼和學習卡資源，請登錄Abook網站獲取相關資源。詳細說明見本書最後的“鄭重聲明”頁。
本書可作為中等職業學校醫藥衛生類各專業化學教材，也可作為其他相關專業用書。
圖書目錄
模組一 熟悉常見的無機物
第一單元 常見的元素及其化合物
第一節 氯
第二節 鹵素
第三節 常見的金屬元素
第二單元 物質的結構與元素周期律
第一節 原子結構和同位素
第二節 元素周期律和元素周期表
第三節 化學鍵
第四節 分子的極性及套用
第五節 氧化還原反應
第三單元 溶液
第一節 膠體溶液和高分子溶液
第二節 物質的量
第三節 溶液濃度的表示方法
第四節 溶液的滲透壓力
第四單元 化學反應速率與化學平衡
第一節 化學反應速率
第二節 化學平衡
第五單元 電解質溶液
第一節 弱電解質的解離平衡
第二節 水的解離和溶液的pH
第三節 離子反應和鹽的水解
第四節 緩j中溶液
模組二 走進有機物的世界
第六單元烴
第一節 開鏈烴
第二節 不飽和鏈烴
第三節 閉鏈烴
第七單元 醇、酚、醚
第一節 醇
第二節 酚
第三節 醚
第八單元 醛和酮
第一節 乙醛和丙酮
第二節 醛和酮
第九單元 羧酸和取代羧酸
第一節 羧酸
第二節 羥基酸和酮酸
模組三 感知生命的組成物質
第十單元糖類
第一節 單糖
第二節 二糖和多糖
第三節 糖類的鑑定反應
第十一單元油脂和類脂
第一節 油脂
第二節 類脂
第十二單元 胺基酸和蛋白質
第一節 胺基酸
第二節 蛋白質
模組四 化學實驗與實踐
實驗一 生理鹽水的配製
實驗二 消毒酒精的稀釋
實驗三 青黴素皮試液的配製
附錄
實驗四 肥皂製備的探究
實驗五 尿糖和尿丙酮的檢驗
實驗六 胺基酸和蛋白質的檢測
附錄一 構成蛋白質的20種胺基酸分類表
附錄二 國際單位制(SI)基本單位
附錄三 常用單位及其換算
附錄四 部分酸、鹼、鹽的溶解性表(20℃)
附錄五 常用緩衝溶液的配製
附錄六 常用無機試劑的配製
附錄七 常用有機試劑的配製
