《醫用化學》是2006年科學出版社出版的圖書，作者是陳建新。
基本介紹
- 中文名：醫用化學
- 作者：陳建新
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2006年8月
- ISBN：7030175859
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書簡明扼要地介紹了與醫學及化妝品有關的化學基礎理論和基礎知識，書中編入12個實驗。
圖書目錄
- 第一章 溶液
- 第二章 電解質溶液與緩衝溶液
- 第三章 滴定分析及分光光度法
- 第四章 化學反應速率和化學平衡
- 第五章 氧化還原反應和電位
- 第六章 原子結構、共價鍵和分子間作用力
- 第七章 配位化合物
- 第八章 有機化合物概述
- 第九章 烴
- 第十章 醇、酚、醚
- 第十一章 醛、酮和醌
- 第十二章 羧酸和取代羧酸
- 第十三章 立體異構
- 第十四章 含氮有機化合物
- 第十五章 脂類
- 第十六章 糖類
- 第十七章 胺基酸和蛋白質
- 化學實驗須知
- 實驗一 溶液的配製與稀釋
- 實驗二 硫酸銅的精製
- 實驗三 膠體和吸附
- 實驗四 緩衝溶液及其pH 的測定
- 實驗五 酸鹼滴定分析
- 實驗六 水質總硬度的測定
- 實驗七 熔點的測定
- 實驗八 醇、酚、醛和酮的性質
- 實驗九 羧酸、胺和醯胺的性質
- 實驗十 糖的性質
- 實驗十一 植物中生物鹼的提取（ 茶葉中提取咖啡鹼）
- 實驗十二 胺基酸紙上層析
- 《醫用化學》學習大綱
- 附錄
