基本介紹
- 中文名:醉白貢酒
- 功效:開胃健脾、和血養氣、延年益壽
- 典故:因松江醉白池得名
- 名譯:禮拜喝了此酒都醉了
醉白貢酒是以蜂蜜、枸杞汁、維生素C等為主料的飲品。醉白貢酒因松江醉白池而得名。據史料記載,此園始於明代,曾是大書畫家董其昌等文人暢詠揮毫之處。清順治至康熙年間工部主事詩人、畫家顧大申將其改造並效仿宋代韓琦慕名白居易而築“...
臨川貢酒雖產於2500年前戰國時期,但盛行並得名於北宋時期,距今已有900多年歷史。宋朝時期,臨川酒風極甚,酒坊雲集,酒旗處處。每至夜幕降臨,燈火初上,家家酒肆,飲者滿座,猜拳行令,吆三喝四,煞是熱鬧。故事 臨川鄉間,好客,豪飲,無酒不待客,每喝必醉。生活在臨川,一年四季,總與酒為伴。五月初五...
此系列酒品一經推出,立即受到京師王公貴族們的喜愛,並被宮廷御酒房列入貢酒,史稱《鶴年貢》。歷久彌香 《鶴年貢》以其高貴、醇雅的品質享譽600年而不衰。除了明清兩朝的皇親國戚鐘愛《鶴年貢》,鄭和、楊椒山、嚴嵩、戚繼光、紀曉嵐、譚嗣同、馮玉祥等歷史名人也與《鶴年貢》結下了不解之緣。直到民國初年,...
文王貢酒釀造技藝,中國安徽省阜陽市臨泉縣傳統技藝,安徽省省級非物質文化遺產之一。 簡介 中國是卓立世界的文明古國,是酒的故鄉。中華民族五千年歷史長河中,酒文化一直占據著重要地位。位於安徽省臨泉縣文王集團生產的“文王貢酒”就是其中的一枝奇葩。文王貢酒傳統釀酒技藝傳承千餘載,凝聚了中華民族研究和實踐生物...
⑾.據《資治通鑑》、《元和郡國志》、《輿地紀勝》等史料記載,酃酒曾是中國古代歷朝貢品,是中國古代十大貢酒之一。其他相關詩詞 披黃色以授甘,傾縹瓷以酌酃。——潘岳《笙賦》陳王自創?酃酒,流光澤澤,三杯醉人。——《西京雜記》魏主得黃甘,即啖之,並進酃酒。——《資治通鑑》卷一百二十五 詔假裕...
早在秦朝,江南蘭陵已是貢米、貢酒的提供地,蘭陵貢酒得以陪葬於漢王墓中也就不足為奇。另外,詩詞專家、歷史學者早已證明,李白寫“蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光”的詩句時,年齡不到30歲,他那時根本沒到過山東蒼山縣境內的“蘭陵”,又怎么會在那裡當了“醉客”?相反,開元十三年(公元725年),李白出蜀,“仗劍去國...
產品已形成堆花特曲、堆花貢酒、堆花二曲等3大系列、30多個品種。相關製品 吉安堆花酒製作技藝所生產的產品為吉安堆花酒。吉安堆花酒是白酒的一種,又稱“火酒”或“谷燒”。以“清亮透明,醇香寓藥香,入口綿甜,回味悠長,尾淨”的突出特點而飲譽省內外。斟酒時往往濺起的白花層層疊起,並伴隨四溢的醇香,此為...
杜康酒是中國歷史名酒,因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。歷代墨客文人與它結下不解之緣,常以詩詠酒,以酒釀詩,詩增酒意,酒助詩興,觥籌交錯,華章汗牛。魏武帝曹操賦詩:“慨當以慷,憂思難忘;何以解憂,惟有杜康。”(《短歌行》) 詩聖杜甫云:“杜康頻勞勸,張梨不外求”。詞豪蘇軾留...
如史書記載楚莊王當政時,石花酒曾被選作貢酒,但當時的石花酒還是被稱為 “ 石溪雙泉 ” 。穀城縣志和鎮志均記載了楚莊王讚譽石花酒的詩文,詩曰:“ 雙泉液兮瓊漿,醇芳襲兮甘柔,玉斛傾兮壽康,祈國興兮民強。 ” 西楚霸王項羽、明末義軍領袖李自成在石花街作英雄豪飲,亦未明確概定其酒名。真正讓石花...
程酒自秦始皇至宋末,皆為貢酒。宋朝,酒政極嚴。朝廷向各地派駐酒官,徵收酒稅,並規定不許私人釀酒。私自製曲5斤即判處死刑。以後放寬到私自製曲15斤判極刑。自然,程酒作為朝廷貢酒,制酒秘方是不傳之密,民間是無法得到的。官方壟斷經營統一製作,提高了酒的品質與知名度,也使得名酒釀製方法成為最容易失傳的技術...
據清《直隸汝州志》記載了這樣一個傳說,公元前770年,周平王因半壁江山被西戎蠻主侵占,不思飲食,臥床不起,於是便引招天下名醫診治,杜康後人獻上美酒,平王食後振神增食,龍大悅,遂封杜康酒為“貢酒”,杜康村為“杜康仙莊”。杜康仙莊位於城北25公里,龍嶺和鳳嶺之間,依山傍水,仿古設計,主體建築為廊院式...
中國八大名酒是茅台酒、五糧液、瀘州老窖特曲、汾酒、古井貢酒、西鳳酒、劍南春、董酒。名酒評比 新中國成立後,中國對白酒共進行過五次的國際級評比,茅台酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國家評酒會上都被評為名酒,五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評為名酒。評比歷史 中國八大名酒的掌門回顧酒企發展歷程,探討...
綿竹三絕是指綿竹的酒、畫、茶。酒是指劍南春酒,畫是指綿竹木版年畫,茶是指趙坡茶。酒 “唐時宮廷酒,今日劍南春”。酒是指劍南春酒。 《唐國補史》劍南春入載正史劍南春榮膺“大唐國酒”並被錄入《唐國補史》、《德宗本紀》,成為唯一載入正史的當代中國名酒。作為載入正史的至今唯一尚存的唐代貢酒,據《後...
網路上還有這樣的段子形容當下中國各大酒企都在賣什麼:茅台賣“貴”;五糧液賣“尊”;劍南春賣“喜”;國窖1573賣“歷史”;郎酒賣“紅”;水井坊賣“高尚”;洋河賣“情懷”;金六福賣“福”;董酒賣“密”;古井貢酒賣“年份”;瀘州老窖賣“老”;酒鬼酒賣“醉”;汾酒,賣“館藏”。這些都是順應當代中國...
據《直隸汝州志》記載,公元前770年,周平王因半壁江山被西戎蠻主侵占,不思飲食,臥床不起,於是便引招天下名醫診治,杜康後人獻上美酒,平王食後振神增食,龍大悅,遂封杜康酒為“貢酒”,杜康村為“杜康仙莊”。修復 為弘揚祖國文化,中共汝陽縣委、汝陽縣政府於一九八八年三月成立了“杜康遺址修建指揮部”。經...
郭府家酒,最初僅供家用,後因倍受三軍將士、親友、賓客青睞,並開始向朝廷進貢,成為御點貢酒。後郭府家酒由貢酒流入民間,歷經元宋明清,代代相傳至今。據傳,喝此酒能使人一生大富大貴,福祿滿門。六合福泉酒 中國福道文化第一酒 六合福泉,中國白酒大王宜賓五糧液股份有限公司出品,是五糧液股份有限公司在轉型期間...
董仲舒府邸釀造的酒(董仲舒貢酒)倍受推崇,成為漢武帝的宮廷御酒,名副其實的漢朝國酒。董仲舒是河北衡水人,其釀酒技術流傳到老家後,冀衡大地開始了釀酒,並發展成如今的酒城。董仲舒是當之無愧的冀衡酒祖。漢和帝永元16年(公元104年)春二月,因"冀州比年雨多傷稼",曾詔禁冀州沽酒。(見明著《真定府志》...
白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水釀製而得名。 程酒,古為貢酒,盛名入遠。歷史記載 《水經注》記載:“郴縣有淥水,出縣東侯公山西北,流而南屈注於耒, 渭之程水溪,郡置酒館醞于山下,名曰‘程酒’,獻 同 也。” 、淥酒均系傳世美酒。《晉書.武帝紀》 :“薦 、淥於太廟”,可見程酒...
第6 節 酒中牡丹--古井貢酒 第7 節 酒中新秀--郎酒 第8 節 清朝貢酒--洋河大麯 第9 節 國密--董酒 第10 節 唐時宮廷酒--劍南春 第11 節 仙酒--杜康酒 第12 節 液體蛋糕--紹興酒 第13 節 沱牌麯酒 第14 節 荷蘭國酒--金酒 第15 節 俄羅斯國酒--伏特加 第16 節 葡萄酒的靈魂--白蘭地 第17 ...
”清光緒二十七年(1901年)農曆十月,光緒皇帝偕慈禧太后一行由西安返京,途經鄭州時,知州李元禎以“雙橋酒”做為貢品獻給皇帝和太后,使雙橋酒一時名聲大噪,此後雙橋酒做為貢酒曾風行於北京和南京,流行中原地區,堪稱一絕。解放後,因政府實行了酒類專營,取消了村中的私營酒坊,由當地政府組織各酒坊聯建起“金泉...
杜康是杜康酒的發明者,有“貢酒”、“仙酒”之譽,歷代墨客文人與它結下不解之緣,常以詩詠酒,以酒釀詩,詩增酒意,酒助詩興,觥籌交錯,華章汗牛。魏武帝曹操賦詩:“慨當以慷,憂思難忘;何以解憂?惟有杜康。”(《短歌行》) 詩聖杜甫云:“杜康頻勞勸,張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語:“如今東坡...
有句詩說的好啊“胭脂貢酒香千里,亦醉平民亦醉仙。排開人字即出征,遍繞東南西北空。”胭脂稻在下游加工領域也魅力獨特,初級水平賣原材料,中級水平賣產品,高級水平賣文化!胭脂稻用來做馬拉桑小米酒最好不過了,此酒度數低,口感綿柔,入口就能立即感受到濃郁香醇的胭脂米的香味,香甜順口好滋味,加之用胭脂米釀...
⊙宮廷貢酒劍南春/190 ⊙藍色經典洋河酒/192 ⊙香氣濃郁的雙溝大麯/194 ⊙國色天香的寶豐酒/196 ⊙悠悠歲月沱牌麯酒/198 第十一講 酒名的來歷——瓊漿佳名傳芬芳 ⊙酒名文化博覽(一)/202 ⊙酒名文化博覽(二)/204 ⊙典故中的酒名/206 ⊙通俗易懂的酒名/208 ⊙詩詞中的酒名/210 ⊙古籍中的酒名/212 ...
早在西漢時期,酃湖水孕育了衡陽地區的農耕文化,先民利用富足的餘糧開始釀酒,自始所釀之酒成為歷代貢酒。至西晉,衡陽釀酒業大興,環湖十里長市酒旗晃晃,酒香溢人。清代,衡酒更為興盛,早已不限於酃湖周邊,人們轉而以澄碧的湘江水釀酒,作坊沿江林立,琳琅滿目數百餘家,年產酒4萬餘擔,酒色如湘水之澄碧,味...
自然,程酒作為朝廷貢酒,制酒秘方是不傳之密,民間是無法得到的。官方壟斷經營統一製作,提高了酒的品質與知名度,也使得名酒釀製方法成為最容易失傳的技術機密,許多史載名酒都成為不傳之密。程酒失傳的年代大概在宋末,宋以後罕見對此酒的描述與記載。於是,我們且作如此猜測:此時宋、元戰爭越來越激烈,元為獲取...
八、景芝古釀越千年,醉世神功代代傳——景陽春 九、蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光——蘭陵美酒 十、孔府佳釀,千年傳奇——孔府家酒 第二節 繼往開來展新姿 一、誰能品此勝絕味,唯有老杜東樓詩——一五糧液 二、白醪酒嫩迎秋熟,紅棗林繁喜歲豐——古井貢酒 ……第四章 樹立科學飲酒新概念 第五章 ...
醇甜甘冽——瀘州老窖特麯酒 鳳香獨特——西鳳酒 精美玉液——五糧液 濃郁甘潤——古井貢酒 全興大麯酒 滿口香醇——董酒 劍南春 回香悠久——洋河大麯 綿甜甘冽——雙溝大麯酒 醇厚綿軟——特製黃鶴樓酒 特殊奇香——郎酒 春風著人不覺醉——寶豐酒 武陵酒 宋河糧液 附錄 全國白酒歷屆評比情況簡介 參考文獻 ...