酸辣木耳菜是以木耳菜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：酸辣木耳菜
- 分類：辣，酸辣
- 主要食材：大蒜，辣椒
用料,做法,
用料
材料 |
大蒜 |
辣椒 |
西紅柿 |
木耳菜 |
醬油 |
鹽 |
雞精 |
做法
1. 木耳菜洗淨，用開水焯過取出 |
2. 將大蒜剁成蒜末，西紅柿切小丁，辣椒切好 |
3. 放入油鍋中翻炒出汁 |
4. 加入醬油調色，雞精、鹽調味 |
5. 淋上擺好的木耳菜即可 |
酸辣木耳菜
相關詞條
- 酸辣木耳菜
酸辣木耳菜是以木耳菜為主料的菜品。用料材料大蒜辣椒西紅柿木耳菜醬油鹽雞精做法1. 木耳菜洗淨，用開水焯過取出2. 將大蒜剁成蒜末，西紅柿切小丁，辣椒切好3. 放入油鍋中翻炒出汁4. 加入醬油調色，雞精、鹽調味5. 淋上擺...
- 剁椒木耳炒雞蛋
2、對於上班族來講，每天買菜不太可能，一般都是一周採買一次。除了蔬菜和水果之外，建議大家一定要準備一些乾香菇，乾木耳等儲備。平時可以配菜用，到了家裡沒菜的時候，還可以用來做主菜喔。更多木耳菜的做法，請點擊查看：18道木耳菜 3、攤雞蛋時，在雞蛋液里加一點料酒會有效的去除雞蛋的腥味，加一點點水攤...
- 家常冷盤
酸辣蓮藕 脆椒鮮藕絲 爽口木耳 三絲拌木耳 木耳黃豆芽 木耳西瓜皮 泡椒黑木耳 涼拌木耳絲 蒜蓉木耳 木耳拌平菇 三絲牛肝菌 涼拌金針菇 香油金針菇 百合拌金針菇 松菇拌菠菜 銀耳拌山楂 扒銀耳 拌銀耳 拌雙耳 涼拌木耳菜 蒜泥木耳菜 金針菇拌蘿蔔絲 胡蘿蔔拌冬粉 蜜胡蘿蔔 拌胡蘿蔔冬粉 胡蘿蔔拌銀耳 涼拌豇豆 芝...
- 家常菜·家常冷盤500種
66酸辣萵筍 67麻辣萵筍 68蔥油筍絲 69三絲筍卷 70海米拌萵筍 71水蘿蔔拌萵筍 72涼拌雙筍 73涼拌春筍 74清油燜筍 75蝦子冬筍 76熗冬筍油菜 77涼拌木耳 78溫熗木耳 79熗雙耳 80涼拌銀耳① 81涼拌銀耳② 82糖拌銀耳 83百花銀耳 84涼拌木耳菜 85鮮辣木耳菜 86涼拌平菇 87溫熗冬菇 88涼拌銀芽菜 89清拌銀菜 9...
- 好吃好做家常川菜300例
麻辣青筍尖/剁椒蜜豆/酸辣貢菜 涼拌秋茄/麻辣海帶絲/蒜泥貢菜 椒蓉木耳菜/辣味椒麻玉米筍/辣油藕片 功夫白菜/酸辣蘆筍/美味竹筍尖 紅油筍片/煳辣金針菇/香菇泡菜 麻辣粉皮/口水豆腐/辣豆乾 蒜泥泡白肉/椿頭拌白肉/山椒耳片 紅油豬耳/拌折耳根肚絲/麻辣毛肚 蜀香牛肉/麻辣牛肉干/果仁拌牛肉 辣拌金錢肚/辣椒...
- 時尚美食館:新編家常菜譜2000例
清炒木耳菜 肉片炒捲心菜 炒熱合菜 虎皮釀椒 椒味荷蘭豆 薑絲炒鮮藕 大蔥炒木耳 醬炒回鍋肉白菜 PART 5 豬肉類 萵筍炒肉片 蒜香回鍋肉 醬燜蒜香肉片 肉片燒菜花 黃瓜熘肉片 木樨肉 銀耳燉肉 花肉芸豆燉粉條 油菜滑炒裡脊片 冬筍香炒臘肉 臘肉茭白 韭香銀芽裡脊絲 茭白炒肉絲 青椒肉絲 肉絲炒蕨菜 肉絲綠豆芽...
- 經典家常菜1239種
139. 清炒木耳菜 140. 尖椒炒玉米 141. 辣椒炒姜芽 142. 炒萵筍 143. 魚香萵筍絲 144. 炒莧菜 145. 生煸黃花菜 146. 海米油菜 147. 炒通菜 148. 醋熘青椒 149. 素炒豆苗 150. 炒蔥頭 151. 炒西瓜皮 152. 瓜姜炒毛豆 153. 乾煸四季豆 154. 糖熘土豆 155. 炒辣三絲 156. 宮爆土豆 157. ...
- 午餐(2006年中國經濟出版社出版的圖書)
酸辣菜條 涼拌雙絲 冬粉白菜 朝鮮辣白菜 椒油菜絲 番茄肉絲圓白菜 什錦泡菜 薑汁拌菠菜 銀耳拌菠菜 熗油菜 拌油菜絲 拌海米油菜 椒油熗芹菜 糖醋芹菜 金勾芹菜 熗紅椒黃瓜條 黃瓜拌皮絲 酸黃瓜 蒜蓉篙子稈 芥茉拌筍衣 麻醬筍尖 糖醋萵筍條 椒油酸辣筍 椒油荷蘭豆 薑絲豆角 芥末豆角 金菇拌豆角 椒油木耳菜 蔥...
- 一看就會的家常小炒300例
榨菜炒肉絲/肉絲炒木耳菜/金針菇炒肉絲 糖醋裡脊/農家小炒肉/回鍋肉 熘肝尖/椒鹽排骨/火爆鮮腰片 紅燒肉皮/炒心花/獼猴桃炒肉絲 木須肉/糖醋排骨/熘肥腸 辣白菜洋蔥炒肥腸/黃瓜炒豬肝/大團圓 剁椒肚片/芥菜燒肚尖/肉絲炒菜花 肉絲炒豆芽/四季豆炒肉絲/海帶肉絲 魚香肉絲/扁豆炒肉絲/泡椒炒豬心 肉丁花生米/南瓜...
- 百姓最愛的經典家常菜:烹飪絕招版
清炒木耳菜(炒菜)木耳菜甜椒湯(熱湯)南瓜 油煎南瓜餅(熱菜)蜜汁南瓜(熱菜)南百紅豆(炒菜)米湯南瓜(熱菜)腐乳南瓜(熱菜)魔芋南瓜湯(熱湯)藕 珊瑚藕片(涼拌菜)薑絲炒鮮藕(炒菜)蓮藕燒肉皮(炒菜)香辣三絲藕片(涼拌菜)果味藕條(涼拌菜)紅棗糯米藕(熱菜)茄子 芝麻拌嫩茄(涼拌菜)金沙茄條(熱菜)蒸茄拌肉醬(...
- 心服口福家常小炒2588例
蒜蓉木耳菜/蒜蓉莧菜/清炒豌豆苗 炒不爛子/土豆片炒油菜/香辣土豆絲 彩色土豆絲/尖椒土豆絲/剁椒炒土豆絲 洋蔥炒土豆片/土豆燴芥藍/蔥花土豆 咖喱洋蔥炒土豆/胡蘿蔔炒茭白/胡蘿蔔燴木耳 胡蘿蔔炒銀芽/山藥炒胡蘿蔔/香乾芹菜 玉米筍炒芹菜/黃豆炒香芹/乳香香芹脆藕 芹菜炒香菇/芹菜炒粉條/腐竹花生米芹菜 西芹...
- 一定要知道的食物相宜與相剋300例
木耳菜+醃製食品/油菜+蘑菇/黑木耳+紅棗/銀耳+冰糖/蓮藕+紅棗/紅棗+小麥粉 枸杞鳳梨銀耳湯 香菇油菜 香油菠菜 蓮藕紅棗牛骨湯 生菜豆腐湯 韭菜炒雞蛋 相剋食物 黃瓜+番茄/菠菜+黃瓜/黃瓜+菜花/菠菜+豆腐/辣椒+黃瓜/辣椒+南瓜/黃瓜+小白菜/菠菜+蝦皮 胡蘿蔔+辣椒/胡蘿蔔+白蘿蔔/胡蘿蔔+山楂/胡蘿蔔+醋/蘿蔔+...
- 精選簡易家常菜1488例
蒜蓉木耳菜 蒜蓉油麥菜 芹菜炒蘑菇 芹菜炒香乾 香芹燉板栗 番茄彩椒 番茄盅 鹹蛋番茄 番茄炒蛋 洋蔥炒番茄 番茄玉米 清炒花菜 花菜番茄 咖哩炒雙花 辣炒花椰菜 炒綠豆芽 辣炒豆芽 木耳炒豆芽 紅椒刀豆 清炒刀豆 清炒荷蘭豆 美味荷蘭豆 椒鹽土豆絲 土豆炒雪菜 核桃土豆 海米絲瓜 蒜蓉蒸絲瓜 絲瓜燒香菇 麻辣酸黃瓜 ...
- 精選家常小炒588例
清炒苦瓜/蒜蓉苦瓜/酸辣白菜 蠶豆炒韭菜/乾煸四季豆 蚝油生菜/醋熘藕片 蒜蓉通菜/炒通菜/青椒香菇炒腐竹 雞油炒菠菜/甜椒炒絲瓜 怪味茄子/清炒魔芋絲 青椒土豆絲/香蔥土豆絲/蔥燒土豆條 乾椒南瓜/素燒南瓜/甜椒白蘿蔔 雪萊炒黃豆/油菜金針菇/芝麻油菜 地三鮮/三彩菠菜/蒜蓉木耳菜 圓白菜炒冬粉/炒酸菜冬粉 乾...
- “三高”調養食譜
清炒木耳菜黑木耳炒肉芹菜牛肉絲黑木耳炒芹菜 肉絲炒芹菜千張絲西紅柿燜土豆西紅柿拌蘆薈番茄炒鮮香菇 番茄馬蹄蛋包番茄奶汁番茄鳳梨炒鴨片 青椒鴨丁爐鴨絲炒冬筍絲鴨腰燒口蘑砂鍋鴨塊 姜芽炒鴨片胡蘿蔔炒雪菜五香蘿蔔皮海蜇拌蘿蔔絲 麻醬拌蘿蔔鮮蘑蘿蔔鮮香菇青菜燒鮮香菇 滷汁鮮香菇芹菜炒鮮香菇冬筍鮮香菇拌炒鮮香菇...
- 常菜1000例
越式酸辣焗青蚝 潮式堂灼響螺 日式炭燒青魚 涼瓜火文三文魚腩 冬珧田雞煲 乾鍋黃骨魚 XO醬爆鮮魷 醬油菜脯煮雜魚 醬油水菜脯煮帶魚 豆花黃辣丁 日和燒龍蝦 越北油淋河馬柳 佳果五彩炒蝦球 酸辣目魚仔 香糟田螺 印度咖喱海冰魚 冰鎮東風螺拼三文魚 皇室花膠燴露筍 荷花魚肚 開心魚皮 海派成蝦雞 秘制叉燒 ...
- 天地九重(2010年中國人民解放軍出版社出版的圖書)
晚餐：水煮泥鰍、紅燒雞塊、醬炒肉絲；腰果蝦球、香芹炒肉；蒜茸木耳菜、百合蓮子湯……周二，早餐：二米粥；麻辣肉皮、醬鴨脖、辣炒綠豆芽、三色杏仁、紅油豆腐絲、素炒藕片……午餐：薑汁大閘蟹、蔥爆羊肉、辣子雞肝；木須肉、松仁玉米；辣炒萵筍；酸菜豆腐湯……晚餐：清蒸武昌魚、蝦仁炒雞蛋、紅燒咕嚕肉；草菇...
- 美味家常菜分步詳解
木耳菜豆腐湯 涼拌滷豆皮 薺菜拌豆十 如意黃豆卷 韭菜炒豆腐皮 水煮乾絲 豆腐皮蛋花湯 粉條炒黃豆芽 素炒豆芽 蒜蓉冬粉蒸絲瓜 涼拌海草涼粉 涼拌剁椒涼粉 油煎燜子 香菇油菜炒燜子 蘑菇燒豆乾 涼拌金針菇 杏鮑菇粉條丸子湯 水煮蘑菇 鮮蓮子紅棗雪梨銀耳湯 第三篇·美味家常菜之肉蛋篇 尖椒炒肉蛋 蠶豆雪裡蕻 肉絲...
- 爽口佐酒菜
酸辣蓮花白 蔥油蓮花白 蒜茸拌蕨菜 川椒拌蕨菜 蔥油拌蠶豆 紅油拌蠶豆 蔥油柳樹芽 尖椒柳樹芽 蔥油雞腿菇 蔥油拌雙耳 香菇佛手瓜 川椒佛手瓜 蒜茸海帶絲 川椒海帶絲 煮五香花生 海米玉蘭片 蔥油土豆絲 尖椒土豆絲 酸辣土豆絲 芥末紫甘藍 蒜茸紫甘藍 薑汁拌菠菜 椒茸拌菠菜 松仁拌菠菜 椒油木耳菜 多味拌菠菜 東北...
- 健康湯譜1388
26酸辣牛肉豆腐湯 蜜棗椰肉鴿湯 菇筍肉絲豆腐湯 豆腐蟹柳湯 27鯉魚人參湯 青梅木瓜雞腿湯 四寶鮮湯 胡蘿蔔牛骨湯 28豬骨龍舌葉湯 栗子核桃雞肉湯 干貝冬瓜香菇湯 檸檬排骨鴿湯 29青菜三絲干貝湯 蝦米冬菜土豆湯 雙瓜毛豆排骨湯 冬瓜香菇湯 30天麻燉豬腦 酸蘿蔔魚片湯 米粉肉絲芋頭湯 玉蘭片香菇魚湯 31多味蛤蜊...
- 主菜王999
海米燒木耳菜 火腿炒油菜 鹹肉大白菜 香炒菜心 冒梨炒百合 香芹炒黃豆 金針菇拌菠菜 豆腐乾拌黃瓜 豆瓣辣醬燒茄子 蒜香蒸絲瓜 洋蔥炒蘆筍 蒜蓉炒四鮮 辣椒炒黃瓜 西紅柿炒茄片 海米萵筍絲 蔥香土豆 洋蔥拌菠菜 冬粉拌海帶 荸薺燒香菇 西芹拌核桃 香煎芹餅 豆沙西瓜皮 杏仁拌芥藍 香炸乳酪茄子 萵筍拌粉皮 芝...
- 營養師推薦的四季養生湯煲
海帶木耳菜湯 冬瓜香菇海帶湯 南瓜綠豆湯 清涼西瓜盅 菊花蘋果素湯 桂圓鳳梨湯 檸檬豆花湯 蜂膠木瓜湯 枇杷銀耳湯 荔枝桂圓湯 楊梅甜湯 果味甜湯 百合紅豆湯 Chapter03 秋季滋陰湯 牛肉口蘑豆湯 干貝海帶排骨湯 肉丁黃豆湯 黑芝麻瘦肉湯 五味人參豬腦湯 菠菜豬血湯 白果排骨湯 蘆筍南瓜烏雞湯 鱔魚雞絲湯 泡菜魚片...
- 大廚新煮張:湯煲篇
木耳菜排骨湯 野山菌煲老雞 羅漢上素煲 周莊鹹菜仔雞煲 太極菜汁海皇羹 魚麵筋上素湯 干貝瓜茸羹 豬手鯽魚湯 油條海鮮鍋仔 烏雞燉野山龜 人參鹿茸燉牛鞭 元肉燉野山雞 川貝燉銀耳 鮑參雞燉翅 北芪黨參煲老鴨 青紅蘿蔔煲肉排 雪耳蓮子燉鵪鶉 天麻燉豬腰 咖喱肉蟹海鮮砂鍋 五彩黃魚羹 發財魚肚羹 海鮮酸辣湯 野...
- “三高”怎么吃怎么養
海帶木耳菜湯 番茄豆腐蛋花湯 生菜豆腐湯 五昧降壓湯 蘋果銀耳瘦肉湯 竹蓀黃瓜湯 毛豆絲瓜湯 Part 2 高血脂怎么吃怎么養 Chapter 01 高血脂食養食療常識 調養高血脂的飲食細節 高血脂調養必吃的健康食物 Chapter 02 營養配餐有效降脂 肉絲拌黃瓜海蜇 白菜心拌海蜇 洋蔥拌木耳 豬肉炒山楂 扁豆炒肉絲 番茄牛腩煲 牛...
- 滋補湯羹(2013年中國輕工業出版社出版的圖書)
木耳菜蘑菇湯 平菇山藥湯 青豆草菇湯 香菇豆腐湯 豆芽韭菜湯 豆芽海帶湯 草菇絲瓜湯 冬瓜金針菇湯 綠豆芽冬瓜湯 腐竹黃瓜湯 油豆腐冬粉湯 西紅柿豆腐湯 韓式豆芽湯 酸菜芋頭湯 雪菜豆腐湯 豆腐皮絲瓜湯 雞湯煮千張絲 濃湯大豆皮 什錦蔬菜湯 玉米雜蔬湯 椰香酸辣湯 Part3不可抵擋的濃香味，營養保健畜肉湯 肉絲...
