《酶製劑工業》是1984年科學出版社出版的圖書，作者是張樹政。
飼料酶製劑是近年來伴隨飼料工業和酶製劑工業不斷發展而出現的一種新型飼料添加劑，具有提高養分消化率、提高配合飼料質量穩定性、降低環境污染等作用。作為一類高效、無毒、無副作用和環保性的綠色飼料添加劑，飼料酶製劑已成為世界工業酶...
《酶製劑工業》是1984年科學出版社出版的圖書，作者是張樹政。內容簡介 本書分上下兩冊出版。上冊介紹酶製劑生產基本原理和生產設備、試驗室的精製方法以及酶的固定化技術等；下冊分別介紹蛋白酶、澱粉酶、葡萄糖異構酶等二十多種酶製劑...
酶製劑生產工藝流程（Enzyme Engineering）是一個酶製劑工藝流程。酶工程（Enzyme Engineering）又稱為酶技術。隨著酶學研究的迅速發展，特別是酶套用的推廣，使酶學基本原理與化學工程相結合，從而形成了酶工程.酶工程是酶製劑的大批量生產...
酶製劑工業 （上）《酶製劑工業 （上）》是1998年科學出版社出版的圖書，作者是張樹政。內容介紹
飼料酶製劑是一種飼料添加劑，該添加劑能夠提高動物對飼料的消化、利用或改善動物體內的代謝效能而加入飼料中的酶類物質。定義 飼料酶製劑是為了提高動物對飼料的消化、利用或改善動物體內的代謝效能而加入飼料中的酶類物質。可以在飼料中...
《工業用酶製劑測定技術導則》是2018年7月1日實施的一項中國國家標準。編制進程 2017年12月29日，《工業用酶製劑測定技術導則》發布。2018年7月1日，《工業用酶製劑測定技術導則》實施。起草工作 主要起草單位：中國食品發酵工業研究院、...
《酶製劑在飼料工業中的套用》是2005年11月中國農業科技出版的圖書，作者是馮定遠。內容簡介 本書主要探討了酶製劑的作用機理、酶製劑在畜禽和水產飼料中套用的效果及酶製劑使用的影響因素等學術問題以及飼料酶製劑產品的開發等有關技術問題...
解脂酶是重要的工業酶製劑品種之一，可以催化解脂、酯交換、酯合成等反應，廣泛套用於油脂加工、食品、醫藥、日化等工業。不同來源的解脂酶具有不同的催化特點和催化活力。其中用於有機相合成的具有轉酯化或酯化功能的解脂酶的規模化...
工業用糖化酶製劑 《工業用糖化酶製劑》是1994年3月1日實施的一項行業標準。備案信息 備案號：0072-1993
工業酶製劑通用試驗方法 《工業酶製劑通用試驗方法》是1994年3月1日實施的一項行業標準。備案信息 備案號：0072-1993
蛋白酶是最重要的一種工業酶製劑，能催化蛋白質和多肽水解，廣泛存在於動物內臟、植物莖葉、果實和微生物中。在乾酪生產、肉類嫩化和植物蛋白改性中都大量的使用蛋白酶。此外，胃蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、羧肽酶和氨肽酶都是人體消化道中...
項目1 酶製劑概論 任務1．1 酶製劑工業發展概況 1．1．1 酶的基本概念 1．1．2 酶的研究簡史 1．1．3 酶製劑工業發展史 1．1．4 酶製劑工業生產現狀 1．1．5 酶製劑的套用前景 任務1．2 酶的組成、分類和命名 1．...
洗滌劑用酶已經發展成為洗滌劑中關鍵性的常規組分，洗滌用酶是僅次於食品與飲料行業的第二大工業酶製劑市場，添加酶不能保證酶在洗滌劑中的穩定性，且一般酶製劑具有異味。將酶製成顆粒來提高酶在各方面的性能是本研究的重點。將酶製劑...
它包括酶製劑的製備，酶的固定化，酶的修飾與改造及酶反應器等方面內容。酶工程的套用，主要集中於食品工業，輕工業以及醫藥工業中。催化特性 高效率 ：比非催化高108－1020倍； 比非酶催化高107－1013倍 高度專一性 反應條件溫和 酶...
與酸鹼處理不同，酶處理一般不會破壞肽鏈中的醯胺結構、氫鍵，不會增加靜電斥力，不會降低分子的內聚力。類別 用於分散皮膠原纖維的酶製劑有以下幾類:工業胰酶 工業胰酶，或稱複合胰mei2(panreaticenzyme),是來自動物胰臟的生物製劑。工...
工業有α--澱粉酶製劑 《工業有α--澱粉酶製劑》是1994年3月1日實施的一項行業標準。備案信息 備案號：0072-1993
《酶製劑工藝學》從酶製劑工業的發展與現狀開始談起，逐漸延伸到酶製劑生產菌種的選育，發酵工藝，提取工藝，酶的固定化等基礎知識與前沿套用，將理論知識與當代酶製劑工業的發展、研究緊密地結合起來。接著系統地闡述了目前酶製劑工業常用...
生物酶是由活細胞產生的具有催化作用的有機物，大部分為蛋白質，也有極少部分為RNA。研究其基本屬性的學科稱為“酶學”（enzymology）。而將酶的套用研究稱為“酶工程”，其產業化的結果形成了酶製劑工業和滲透到各個工業部門的產業。生物...
合資方丹麥諾維信公司，是全球最大的環境微生物製劑及配方的開發和製造商。公司採用諾維信先進的發酵和回收工藝，利用先進的菌種培育、檢測手段，製造蘇宏牌系列工業酶製劑產品，包括糖化酶、拋光酶、寬溫幅退漿酶等。產品曾先後獲得江蘇省第...
這是脂肪酶區別於酯酶的一個特徵。酯酶（E C3.1.1.1）作用的底物是水溶性的，並且其最適底物是由短鏈脂肪酸（≤C8）形成的酯。脂肪酶是重要的工業酶製劑品種之一，可以催化解脂、酯交換、酯合成等反應，廣泛套用於油脂加工、食品...
《工業酶製備與套用》是2006年化學工業出版社出版的圖書，作者是[荷]沃爾夫岡·埃拉。內容簡介 本書是國際上近年來難得的一本權威性酶套用領域的著作，由世界著名出版社Wiley?VCH 出版，主編為世界第二大酶製劑公司Genencor資深科學家...
4.乳仔豬專用酶 5.小麥專用酶 6.反芻動物專用酶 7.豆粕、玉米型複合酶 8.雜粕型複合酶 9.反芻動物通用複合酶 10.禽類通用複合酶 11.豬通用複合酶 飼用單酶 1.酸性纖維素酶 2.酸性木聚糖酶 3.植酸酶 立業工業酶 紡織酶系列 ...
諾維信公司是全球工業酶製劑和微生物製劑的主導企業。2001年，諾維信公司從丹麥著名的製藥公司諾和諾德公司分離出來；2004年，諾維信公司全球銷售收入達到10億美金，業務遍及130個國家。迄今為止，諾維信已經連續五年名列道瓊斯可持續發展指數全球...
