《遠離三高健康食譜》是2014年機械工業出版社出版的圖書，作者是李玲孺。
基本介紹
- 書名：遠離三高健康食譜
- 作者：李玲孺
- 出版社：機械工業出版社
- 出版時間：2014年1月1日
- 頁數：206 頁
- 開本：16 開
- ISBN：9787111453390
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
單憑醫藥並不能從根本上解決問題，科學合理的膳食才能幫助你獲得真正的健康！一本人人都能學得會、用得到的遠離“三高”保健指南。
高血壓、高血糖、高血脂是三種相互關聯，互為因果的疾病，被人們生動地統稱為“三高”，罹患其中“一高”，若不引起高度重視，另外“兩高”便如影隨形。單憑醫藥並不能從根本上解決問題，科學合理的膳食，才是進行康復保健的基礎。《遠離三高健康食譜》是一本以常見食材、日常食譜和必需營養素為基礎的三高飲食指南，告訴讀者吃什麼、怎么吃，幫助其養成科學健康的飲食習慣。
圖書目錄
前言
第一篇 高血壓這樣吃才健康
第一章 認識高血壓
易患高血壓的人群
高血壓的自我檢測
高血壓患者的飲食原則
影響高血壓患者健康的營養元素
第二章 高血壓患者的日常飲食
不同類型高血壓患者的健康飲食
高血壓患者的四季飲食法
五色食物與血壓
特殊高血壓患者的飲食法
繞開血壓升高的飲食竅門
第三章 緩解高血壓的食物及食譜
五穀類
蔬菜類
水果類
肉蛋類
菌藻類
水產類
中藥材
其他
第四章 預防高血壓併發症的飲食療法
高血壓並發冠心病的食譜
高血壓並發高血脂的食譜
高血壓並發肥胖症的食譜
高血壓並發糖尿病的食譜
高血壓並發痛風的食譜
高血壓並發中風的食譜
高血壓並發慢性腎衰竭的食譜
第二篇 高血脂這樣吃才健康
第一章 認識高血脂
要熟知的高血脂常識
高血脂的診斷標準
高血脂患者的認識誤區
高脂血症患者的飲食原則
第二章 高血脂患者的日常飲食
高血脂患者的健康湯飲
適宜高血脂患者的四季飲食食譜
五色食物與高血脂
特殊高血脂患者的飲食
有效避免血脂升高的飲食秘籍
第三章 降低血脂的食物與食譜
五穀類
蔬菜類
水果類
水產類
第四章 預防高血脂併發症的飲食療法
高血脂並發腦梗死的食譜
高血脂並發糖尿病的食譜
高血脂並發脂肪肝的食譜
高血脂並發冠心病的食譜
第三篇 高血糖這樣吃才健康
第一章 高血糖是什麼
我們都要知道的高血糖常識
高血糖的自查與檢查
高血糖患者的飲食原則與誤區
影響高血糖患者健康的營養元素
第二章 高血糖患者的日常飲食
不同症狀高血糖的三餐吃法
高血糖患者的四季飲食
五色食物與高血糖
特殊高血糖患者的飲食
繞開血糖升高的飲食竅門
第三章 有效降低高血糖的食物
五穀類
蔬菜類
菌藻類
水產類
水果類
中藥材
第四章 預防高血糖併發症的飲食療法
糖尿病合併冠心病的飲食
糖尿病合併腦血管病的飲食
糖尿病合併心肌病的飲食
糖尿病合併肝炎和脂肪肝的飲食
糖尿病合併腎功能衰竭的飲食
糖尿病合併泌尿系統感染的飲食
糖尿病合併前列腺炎的飲食
糖尿病合併性功能障礙的飲食
糖尿病合併支氣管炎的飲食
糖尿病合併肺炎的飲食
糖尿病合併口腔疾病的飲食
糖尿病合併視網膜病變的飲食
糖尿病合併皮膚病的飲食
糖尿病合併骨質疏鬆症的飲食
附錄 常見飲食對三高患者的影響
魚類
菌類
水果類
蔬菜類
五穀類
其他
作者簡介
李玲孺，北京中醫藥大學博士，師從國家級名老中醫王琦教授，擅長治療糖尿病、高血壓、高血脂、痛風等代謝性疾病，能夠有效穩定患者血壓、血糖，減少西藥用量，降低各種併發症發病率。長期從事三高類疾病的營養保健研究，參與多部養生圖書的編寫。
