《 連鎖企業門店管理（第2版）》是2015年中國發展出版社出版的圖書。本書分別從不同的角度講述了任何一個連鎖企業經營管理的從業者都必須要了解和掌握的重要環節。
基本介紹
- 中文名： 連鎖企業門店管理（第2版）
- 作者：主編孫前進
- 出版社：中國發展出版社
- ISBN：9787517703440
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
本套教材包括《連鎖企業經營管理》《連鎖門店開發與選址》《連鎖企業信息系統與管理》《連鎖企業採購與配送管理》和《連鎖企業門店管理》，它們自成體系，分別從不同的角度講述了任何一個連鎖企業經營管理的從業者都必須要了解和掌握的重要環節。 本套教材適合高等院校連鎖經營管理專業師生使用，也可作為連鎖企業從業人員的培訓教材。
圖書目錄
模組一〓連鎖企業門店管理概述項目一〓連鎖經營概述項目二〓連鎖企業門店的概念和類型項目三〓連鎖企業總部對門店的管理方法項目四〓連鎖企業門店管理的基本原則項目五〓連鎖企業門店日常管理的主要內容
模組二〓門店進貨與商品陳列管理項目一〓門店進貨作業管理項目二〓商品陳列管理
模組三〓門店銷售管理項目一〓銷售計畫的制定項目二〓銷售計畫的實現途徑項目三〓商品價格的控制項目四〓門店促銷管理
模組四〓門店收銀管理項目一〓POS系統概述項目二〓收銀作業管理
項目三〓收銀中常見例外的處理項目四〓收銀中常見錯誤的處理
模組五〓門店員工管理項目一〓門店員工的配置與招聘項目二〓門店員工的工作流程與職責項目三〓門店員工的培訓項目四〓門店員工的績效考核
模組六〓門店現場服務管理項目一〓門店現場服務的類型和特點項目二〓門店現場服務的主要內容項目三〓營業員的現場服務規範項目四〓收銀員的現場服務規範項目五〓服務台的現場服務規範項目六〓現場服務其他注意事項
模組七〓門店客戶關係管理項目一〓客戶關係管理概述項目二〓服務項目和客戶滿意度調查項目三〓客戶管理的方法項目四〓客戶開發的途徑項目五〓客戶資料庫管理
模組八〓門店商品損耗管理項目一〓門店損耗管理概述項目二〓損耗產生的原因項目三〓門店損耗的控制與防範項目四〓生鮮損耗的控制項目五〓門店商品的報損
模組九〓門店投訴管理項目一〓客戶投訴概述項目二〓客戶投訴的類型項目三〓客戶投訴的方式項目四〓客戶投訴的目的和處理原則項目五〓客戶投訴的處理程式項目六〓客戶投訴處理的基本技巧項目七〓門店客戶投訴管理體系的建立
模組十〓門店安全管理項目一〓連鎖企業門店安全及管理項目二〓發生安全事故的原因項目三〓門店安全管理的基本原則項目四〓門店日常安全管理項目五〓突發事件的處理
作者簡介
主編孫前進，北京物資學院教授，留日商學博士，北京現代物流研究所常務副所長。兼任中日經濟技術研究會會長、中日現代物流研究所常務副所長。
